排骨食譜、做法 - 共 380 篇 - Cook1Cook食譜分享

虎乳靈芝排骨湯水（補肺益氣、預防傷風感冒咳嗽）

虎乳靈芝屬真菌科，人稱貴價茯苓，對補肺益氣、止咳平喘、支氣管炎好有療效。其藥性溫和，又無苦味，小...

唐排骨或豬尾骨或瘦肉適量、虎乳靈芝 3錢、南北杏 3錢、扁豆、眉豆、生薏米各適量 (...

生炒排骨是我好喜愛小菜, 經常都會上餐館點來食, 但自煮這個小菜話易煮又不是, 話好難煮亦不是,...

腩排、青椒、菠蘿、醃料:、生抽、黃糖、麻油、胡椒粉、生粉、酸甜汁料 (醬汁口味每個人都不同...

家常小菜…… 卻讓人百吃不厭！豆卜吸收了排骨肉汁精華…… 格外好吃！歡迎瀏覽Sam ...

排骨、豆卜、梅菜、指天椒(或紅椒)、蒜蓉、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、麻油

這個又名數字骨，食譜非常簡單好記，但有一種神秘材料，可以解膩之餘又可增加味道的層次，你知道是什麼...

排骨、紹興酒、鎮江醋、冰糖、生抽、老抽、水、山楂片、薑、蔥

山藥即鮮淮山，健脾益胃，蒸煮十分方便，配以酸酸甜甜的醬汁，十分開胃。

排骨適量、山藥（鮮淮山）適量、醃料:、蒜蓉 2茶匙、紹酒 1茶匙、水 2湯匙、粟粉 2茶...

這個排骨是我家其中一道最愛料理，雖然黑沉沉，但超美味，又好下飯！調味料非常普通，超容易做，不需什...

排骨、老抽（甜醬油）、糖、麥芽糖

糖醋排骨係我好喜愛小菜之一, 間唔中心癮起就會好想煮嚟食. 每次煮嚟食都係一個學習, 因無論在選...

腩排、片糖、蒜頭、調味料 (要將全部材料拌勻)、鎮江香醋、八角、老抽、鹽

肉類越黎越黎貴, 以前可以鋪滿碟, 宜家同一價錢得好少, 唯有加D豆卜墊底, 豐富下碟餸啦! 結...

飛排、豆卜、蒜蓉、豆豉(壓碎)、生抽、糖、生粉

蒸肉粉都是抓一抓就下鍋蒸，不過，這次我要讓它小小的升級，試試看吧!

排骨、蔥花、香油、蒜末、薑末、維力炸醬、市售蒸肉粉、水

非常惹味的芋頭排骨煲，把芋頭和排骨燜煮至軟，吃起來充滿著香香的芋頭味道。歡迎大家來到Ann的小...

排骨【剁块】、蒜蓉、薑片、青蔥【切段】、食油、家樂牌雞精粉/鹽巴、食水、黑醬油、芋頭