BoBo Tam
清水、寒天粉、砂糖、食用色素(牙簽尖上份量)、牛奶、銀色食用珠珠、食用銀粉(未)、、北海道...
淘大 AMOY
微辣香嫩嘅「大漠風沙骨」，做法簡單，卻有五星級餐廳嘅味道。點解可以咁？秘訣就係用淘大醃肉醬汁同蒜...
金沙骨、青蔥、淘大蒜蓉、紅辣椒、生粉、淘大醃肉醬汁
SamSamKitchen
#合家歡雞煲 #大細都鍾意 #一煲搞掂哂
已發花膠、雞、雞雜、薑、蒜、乾蔥頭、紫洋蔥、水、紹酒、麻油、芫茜、生抽、胡椒粉、蠔油、甜麵...
FansKitchen
醉湯汁另可做醉蛋、醉鴨腎片...
蝦、薑片、槽鹵、當歸、紅棗、杞子、清雞湯、水、紹興酒、五加皮、黃糖
戀上味覺
「好竹連山覺筍香」。春筍味道鮮美，備受人們的喜愛，古詩人曾傳下「嘗鮮無不道春筍」的讚美佳句。對於...
春筍、牛腩、蔥薑、花椒、八角、香葉、紹興酒、豉油、老抽、海鮮醬、鹽、鮑魚汁、水、陳皮、豆板...
YeungMa
我家冰箱長期有包急凍的自家製瑞士汁(舊鹵水汁)，除了用來做瑞士汁雞翼外，間中也會用來做下其他料理...
瑞士汁、螺絲粉、急凍豬扒、紅燈籠椒、洋蔥、蒜蓉
Rebecca Li
在家亦容易做到皮薄爆湯嘅上海小籠包
雞腳、豬肉連皮、豬骨、八角、紅蔥頭、中筋麵粉、或餃子皮、蔥段、薑片
Kimi Kimi
清爽冰涼夏日甜品
🌼芒果牛奶凍🌼
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影片食譜
https://youtu.b...
芒果、吉利丁片、牛奶、忌廉、吉利丁片
CynthiaのLove Baking
芝士蛋糕有很多不同做法，今次就做一個鏡面嘅藍莓芝士蛋糕，濃濃Cream Cheese味配上清甜藍...
Cream Cheese、甜忌廉、糖、鮮奶、魚膠粉、水、Blackcurrants黑加侖子...