唔熟唔食Cook King Room
夏天除咗冷盤,麻辣嘢其實都好岩使,為咗迎合各位對辣嘅不同程度,今集呢個一個小辣版本,口味呢啲嘢自...
鴨舌、桂皮、花椒、八角、甘草、草果、冰糖、薑、蔥、紹興酒、蒜、乾蔥頭、豆板醬、辣椒、月桂葉
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地瓜葉帶點澀味.配麻辣香料一起煮,不僅去澀味,香味更多層次.無油無負擔,好味啊~.
昆布柴...
地瓜葉、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
家樂牌
唔使排隊啦~在家都可以食到麻辣鍋!只要用家樂牌豬骨味濃湯寶,同埋家樂牌麻辣鮮露,就可以輕鬆做出麻...
生菜、牛肉、三色丸、粟米、日本南瓜、秋葵、豆腐、本菇、家樂牌濃湯寶豬骨濃湯、家樂牌麻辣鮮露...
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酸豆去腥作用.配白菜,去除澀味,提鮮甜味.留下酸味與麻辣香味清爽,開胃啊^^
昆布柴魚高湯...
白菜、酸豆、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
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酸菜與青菜搭配也不錯.乳酸菌發酵味去苦澀味.酸菜蠻好用,會當做調味料.香味多層次好味啊^^
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酸紅蘿蔔、青菜、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
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四川阿姨給我她親手做的泡菜.乳酸菌發酵味香醇好味!無添加物安全.
麻辣味日式煮竟然好味,清爽開...
蒲瓜、鹽、紅蘿蔔泡菜、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯