麻辣 食譜、做法 - 共102篇
-
麻辣醬炒雞脾肉 影片
今天的食譜是簡單又美味的麻辣醬炒雞脾肉！送飯必備！希望大家喜歡！祝大家有愉快的一天！
無骨雞上脾肉、胡椒粉、雞粉、鹽、生抽、老抽、洋蔥、薑、蒜頭、芫茜、麻辣醬、柱侯醬、海鮮醬、...
-
麻辣魚雲一品鍋
魚頭嫩滑有口感且味美，有了配菜的加入，滿屋飄香，超級滿足。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...
魚頭(斬件)、炸魚蛋、魚腐、窩筍(去硬皮，斜切厚塊)、金菇(去根))、蒜頭(切片)、乾葱頭...
-
【四川風味】麻辣雞翼尖 Sichuan style hot and spicy chicken wing tips 影片
好多朋友鍾意食麻辣火鍋，就係鍾意佢嗰陣有啲痹，好似畀蟻咬嘅感覺。呢款麻辣雞翼尖雖然係小食，但就畀...
雞翼尖 Chicken wing tips、薑 Ginger、指天椒（切粒）Chopped...
-
-
辣酒煮花螺（麻辣川味版） 影片
普通的辣酒煮花螺大家可能食得多，但加入麻麻辣辣的四川風味，你又鍾唔鍾意呢？ 今天我會教你在...
花螺、粗鹽（清洗用）、薑片、八角、月桂葉、川椒、花椒、辣椒、蒜頭、乾蔥頭、柱侯醬、麵豉、花...
-
涼拌麻辣牛柏葉 影片
今天教大家製作《涼拌麻辣牛柏葉》。在教學中，你會看到「秘製麻辣汁」的製作步驟，當你學會製作麻辣汁...
牛柏葉、薑絲、花雕酒、青瓜、芫茜、辣椒、蒜蓉、白芝麻、大紅椒粉、川椒、花椒、麻油、胡椒粉、...
-
-
麻辣三重奏之 3 ✖ 素焗香辣花椰菜
疫情期間咱們降低外出用餐的機率，拿出第二專長分享家常菜食譜。 這道【蛋奶素】料理，起司&麻...
花椰菜米、馬鈴薯、乾香菇、雙色乳酪絲、台塑餐飲-雅涵-麻辣鍋底醬(素)
-
-
氣炸麻辣避風塘雞軟骨
我們這一家愛吃炸物，又一邪惡小食，真係好好食呀～ ，雞軟骨酥脆又香口，加上避風塘料一齊吃，一吃便...
急凍雞軟骨、麵包糠、現成炸蒜、花椒粒、辣椒乾、牛油、乾蔥蓉、蒜蓉、蕃薯粉、食油（粟米油）、...