鳳爪 食譜、做法 - 共21篇

【影片】泰式酸辣無骨鳳爪【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

這個是我夏天常做的冷盤！ 因為某人很喜歡！做好放入雪箱 喜歡時就可以立即拿出來吃，很方便！ ...

急凍無骨鳳爪、蒜頭、洋蔥、指天椒、唐芹、芫茜、甘筍、魚露、白醋、青檸汁 （或青檸 2個榨汁...

豉椒鳳爪排骨

Elaine袁太廚房

成本絕對唔高 , 但一碟有咁多隻鳳爪同排骨 , 相等於酒樓幾籠的份量呢 ...... ...

鳳爪、排骨、辣椒、酒、薑、蒜頭、豆豉、蔥、糖、生粉、胡椒粉、生抽、鹽、糖、雞粉、生粉、胡椒...

無骨泰式甜酸鳳爪

Wy Tin

開胃前菜，甜甜酸酸，又爽又彈。 快些來一起做啦！

鳳爪、泰國青檸搾汁、泰式甜酸辣醬、洋蔥切條、蒜切粒、芫荽、指天椒切段、白醋、糖、鹽、雞粉、...

豉椒鳳爪

Elaine袁太廚房

成本唔高 , 但一碟有12隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ...... 詳情可...

鳳爪、薑、蒜頭、豆豉、辣椒、酒、蔥、鹽、糖、生粉、水

BRUNO食譜~【鳳爪排骨飯】

moonmoonkitchen

自從出咗本BRUNO書 試玩過全部烤模 最喜歡都是章魚小丸子烤模 及這個陶瓷深窩 一般燒...

飛排、急凍炸鳳爪、米、清水、豆豉、辣椒、葱花、薑、[排骨醃料]、生抽、老抽、糖、酒、油、胡...

豉椒豆卜鳳爪

Elaine袁太廚房

成本唔高 , 但一碟有八隻鳳爪用豆卜 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ...... 詳...

鳳爪、豆卜、薑、豆豉、酒、蒜頭、蔥、鹽、糖、老抽、鹽、糖、

蠔油鳳爪

SamSamKitchen

唔用豉汁。。。轉用蠔油一樣掂!!!

炸鳳爪、薑、辣椒絲、老抽、生抽、米酒、蠔油、水、葱絲

豉椒豆卜鳳爪

Elaine袁太廚房

成本唔高 , 但一碟有十隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ......

鳳爪、豆卜、薑、豆豉、酒 ,、芹菜 (裝飾可省略)、蔥、辣椒、蒜頭、老抽、鹽、糖

豉汁蒸鳳爪

公主迷你廚房

https://www.facebook.com/princess.mini.kitchen ...

調味A柱候醬、海鮮醬、豆辦醬、叉燒醬、黃糖、炸蒜油+蒜渣、調味B生粉、調味C雞粉、黃糖、麻...

豉椒豆卜鳳爪

Elaine袁太廚房

成本唔高 , 但一碟有十隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量 ......

鳳爪、豆卜、薑片、辣椒、蒜蓉、豆豉、老抽、鹽、糖、水、蠔油、糖、油、生粉、水、