辣 食譜、做法 - 共521篇
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【家常菜】三杯米血甜不辣
三杯料理是我非常愛的料理 除了超級下飯外跟各類食材也是百搭 這次又解鎖了一種適合做三杯的食材...
米血、薑片、蒜頭、甜不辣、由豐將黑芝麻油、九層塔、以下為調味料----、醬油、蠔油、糖、米...
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麻辣魚雲一品鍋
魚頭嫩滑有口感且味美，有了配菜的加入，滿屋飄香，超級滿足。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...
魚頭(斬件)、炸魚蛋、魚腐、窩筍(去硬皮，斜切厚塊)、金菇(去根))、蒜頭(切片)、乾葱頭...
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【辣住瘦身】韓式豆腐湯 Korean style bean curb soup 影片
就算減肥都唔一定要餐餐清淡，重口味一可以係高纖低脂，你見韓國咁多靚女就知點解！呢個韓式豆腐湯用咗...
韓國豆腐 Korean style bean curb、蒟蒻麵 Konjac noodle...
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【韓式風味】韓式辣炒豬肉 Korean style spicy stir fried pork slices 影片
天氣涼涼地，特別想食辣嘢。韓式嘅甜辣特別令人回味無窮，不如就試下自家製呢款韓式辣炒豬肉，用嚟送飯...
豬梅肉片 Pork slice、杏鮑菇 Oyster mushroom、洋蔥 Onion、...
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【四川風味】麻辣雞翼尖 Sichuan style hot and spicy chicken wing tips 影片
好多朋友鍾意食麻辣火鍋，就係鍾意佢嗰陣有啲痹，好似畀蟻咬嘅感覺。呢款麻辣雞翼尖雖然係小食，但就畀...
雞翼尖 Chicken wing tips、薑 Ginger、指天椒（切粒）Chopped...
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【剁椒蒸大魚頭】這道經典辣椒菜式食譜 喜歡吃辣的朋友 怎能錯過這個食譜呢! 影片
今次與大家分享這個 剁椒蒸大魚頭， 剁椒結合配料炒香時已感到很美味, 配搭來蒸大魚頭天衣無縫,...
魚頭、辣椒、烏江榨菜、豆豉、蒜頭、蔥、薑、糖、鹽、雞粉、蒸魚豉油、麻油、蠔油、油、胡椒粒
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泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔 影片
炎熱的天氣下，最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...
急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...