蜜汁 食譜、做法 - 共50篇

蜜汁叉燒 （AF）

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

早上返工前醃製叉燒，放工回家用空氣炸鍋焗製，話咁快就有新鮮熱辣辣嘅叉燒出爐。

雪藏梅肉精修扒/梅頭肉扒厚切、［醃料］叉燒醬、［醃料］海鮮醬、［醃料］糖、［醃料］鹽、［醃...

鹹中帶甜蜜汁照燒鮭魚

Shania影食日嚐

最近迷上了照燒系列菜，上禮拜才煮了照燒雞翅，覺得鹹鹹甜甜的口味好好吃，而且醬汁沾上白飯也很美味，...

橄欖油、奶油、鮭魚(切塊放入照燒醬汁醃製)、蒜仁(去膜切片)、紅辣椒(去蒂頭斜切段)、青蔥...

蒜片欖角蜜汁雞翼 影片

木瓜廚房

十分有大牌檔風味 😍 好耐之前出過 #蜜汁欖角蒜香骨，今次我要示範家常雞翼，做法大致上一樣，亦十...

雞翼、欖角、蒜頭、糖漿、胡椒粉、花雕酒、鹽、糖、蠔油

蜜汁叉燒醬烤雞中翼

SamSamKitchen

叉燒醬除咗用嚟醃叉燒... 仲可以醃其他肉㗎... 而醃雞翼呢... 真係無得頂！ 見到有冇dd...

雞中翼、叉燒醬、生抽、酒、蜜糖

蜜汁咸魚蓉煎肉餅

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

當咸魚蓉煎肉餅完成後再加上蜜汁, 聞起嚟有豬肉乾嘅味道, 但食起嚟又有咸魚嘅味道, 感覺幾得意。

半肥瘦豬肉、泰國油浸咸魚、蝦米皮、蔥粒、魚露、糖、鹽、胡椒粉、生抽、油、生粉、水、蜜糖、生...

蜜汁烤雞肝

SamSamKitchen

簡單嘅醃焗已經好好味... 送酒一流！

雞肝、蜜糖、老抽、叉燒醬、薑汁、米酒、生抽、糖

自家製蜜汁豬肉乾（有片） 影片

mujima

我家都喜愛食蜜汁豬肉乾，在家做很簡單，沒有人做色素，肉精，防腐劑，吃得放心～比街買的更經濟又實惠...

梅林肉（攪碎）、魚露  、生抽  、玫瑰露 、砂糖    、蜜糖  

蜜汁韓醬焗豬頸肉 (附影片) 影片

文迪廚房

豬頸肉的做法可說是變化多端。。。這個蜜汁韓醬會是你喜歡的味道嗎 食譜短片連結 https...

豬頸肉、麥芽糖、糖、鹽、麻油、白米醋、紹興酒、韓式醃肉汁

蜜汁烤豬頸肉

Owenmama

呢個餸好味程度同比美叉燒，但佢只需用一般醬料，簡單點，入口香甜美味， 加上豬頸肉爽口帶油香，每次...

豬頸肉、蜜糖、老抽、老抽、生抽、糖、玫瑰露

吊燒蜜汁叉燒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次焗法跟之前唔同,利用燒雞架吊起叉燒焗製,令到叉燒表面燒得更靚更勻混。我的facebook專頁...

梅肉精修扒/梅頭肉扒厚切、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、油、水、燒烤蜜糖、醃料...