燉雞 食譜、做法 - 共28篇

排序

  • 紅參洋參豬腳筋燉雞

    Abel

    這道湯水的食譜是在別的煮友哪裡學來的，味道很濃郁，湯頭更是好喝。

    紅參、雞肉、洋參、豬蹄筋、杞子、紅棗、鹽

  • 海馬田七桂圓燉雞湯

    Deimo

    我媽說我哥正在長身體，海馬田七燉雞能促進長高，這是民間妙方！要燉給他喝，你沒看錯，圖片那一碗就是...

    海馬、田七、雞、桂圓、鹽

  • 紅參鹿茸蟲草花燉雞

    中華小當家

    紅參有大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。我家用的是蘇泊爾的燉鍋，要說燉多久，我也不知道，只能燉到...

    紅參、蟲草花、鹿茸、雞

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  • 《一鍋到底》法式白酒燉雞

    EATATHOME_食・家

    認識我的朋友都知道，我做喜歡的料理，可以不怕繁複的工序，用上多種不同的材料，走遍不同的鋪頭買料，...

    雞腿肉（連雞皮)、蘑菇、乾葱、牛油、雞湯、白酒、忌廉、黑椒碎、鹽、番芫茜

  • 黑木耳柚子燉雞湯．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    黑木耳柚子燉雞湯與一般雞湯最大的不同之處，在於係以黑木耳養生露作為主要的湯頭基底，讓整體湯頭口感...

    雞腿肉塊、黑木耳養生露、水、薑片、鹽巴、文旦

  • 蕃茄薯仔燉雞鎚

    katiekitchen

    夏日炎炎 多煮一點鮮蕃茄 酸酸甜甜 鮮茄汁伴飯吃很好味呢 小雞鎚啖啖肉 大人小朋友也很喜歡呢!!

    雞鎚、薯仔、蕃茄、蔥、薑、乾蔥頭、生抽、糖、胡椒粉、水、鹽、生粉、油、蔥、老抽、蕃茄汁、糖...

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  • 燉雞汁（電飯㷛版）

    Loktien

    最近有很多朋友燉肉汁飲,其實燉雞汁都好補身，好好味。媽媽最近教我用這個方法，比想像中容易得多，又...

    雞、紅棗、薑片、杞子、黃酒或紹興酒

  • 椒燉雞腿

    廚房女漢子Ritas

    先煎再燉的雞腿蘸著燉過的湯汁ㄧ起吃,軟嫩多汁！配上多樣蔬菜，ㄧ盤就搞定一餐! 也歡迎到我的臉...

    大雞腿、培根、青椒、紅椒、洋蔥、青豆、蕃茄、蒜頭、月桂葉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、梅林醬油、...

  • 薯仔燉雞

    Stew

    美味又簡單的家常菜，雞肉十分嫩滑，薯仔夠入味，下飯一流。

    雞腿、薯仔、青辣椒、油、鹽、幹辣椒、姜、香葉、八角、小蔥、水、料酒、醬油

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  • 「法式紅酒燉雞」無法抵擋的迷人酒香氣 ❤

    Popo Huang

    一陣迷人紅酒香氣飄來「法式紅酒燉雞」簡單完成，雞肉也好嫩 ❤ 無法不愛的一道菜，不吃牛也能享受的...

    去骨雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、月桂葉、迷迭香、高湯、紅酒