烤 食譜、做法 - 共995篇

排序

  • 微波爐食譜｜蒜香烤茄子 Eggplant in garlic sauce 影片

    Cook1Cook

    價廉物美的茄子攜帶或烹調都方便，適合「長期糧尾」的朋友帶回公司，叮一叮作午餐，是窮人恩物。這道菜...

    大茄子、蔥花、蒜頭、指天椒、生抽、蠔油、糖、鹽、油

  • 咖哩烤雞翅

    男人廚房

    雞翅這個食材我覺得可以有無數的變化，再加上基本不會失敗所以非常推薦大家可以試做看看，今天我們就用...

    雞翅、咖哩粉、蠔油、醬油、鹽巴、米酒、砂糖、蒜末、洋蔥粉、辣椒粉

  • 日式堅果醋拌烤茄子

    ximending

    用所有堅果類代替芝麻.此食譜用核桃與杏仁,夠鮮香多提茄子原味. 加點醋更清爽解膩,適合在炎熱夏...

    直徑5cm左右長茄子、酒、昆布柴魚高湯、辣椒、杏仁、核桃、糯米醋、醬油

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  • 烤芝士牛奶（流心氣炸版） 影片

    廚娘的365日

    烤芝士牛奶是最簡易的氣炸甜品之一，它那濃郁的牛奶味，陣陣的芝士香，無論是啲凍食或熱食，都無法抗拒...

    牛奶、粟粉、糖、芝士片、蛋黃、無鹽牛油、蛋黃

  • 烤鱈魚乾脆脆片

    YeungMa

    呢個居酒屋🍶小食，在家做0️⃣難度。絕對係一試愛上既香脆小食，佐酒一流。 FB專頁 ♥: ...

    鱈魚棒、Mayonnaise

  • 滑滑蒸水蛋(蒸烤爐)

    Pik Kwan Leung

    蒸水蛋可謂是家常菜式。一般的食譜較常的是以明火用鍋蒸，或者放在飯鍋裏蒸。因我的飯鍋容不大，二來我...

    雞蛋、清水

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  • 糖烤栗子 影片

    廚娘的365日

    天氣一轉凍，就想食炒栗子！其實買生栗子返嚟自己炒，成本低，又易整，只需要用到普通鑊就整到，只要用...

    栗子、糖、清水、油

  • 生鐵鍋烤馬鈴薯

    貓糧

    利用小鐵鍋烤出香香的馬鈴薯，作為牛排、羊排等西式主餐配菜十分適合！

    小馬鈴薯、大蒜、鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎

  • 蘿拉老師上菜之【滷烤豬粉腸】

    泰泰風

    這道先滷又乾烤到香氣四溢的粉腸，是下酒菜也是餐桌上的家常料理，也是出現在街頭粿條湯攤食的街頭切料...

    豬粉腸-約350g、刺芫荽或香菜-切碎、蒜仁-切碎、胡椒粉、炒米香蘸醬、香菜根、蒜仁、胡椒...

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  • 生鐵鍋香草烤雞

    貓糧

    家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞，連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到！

    急凍雞、車厘茄、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽、糖、料理酒、橄欖油