港式 食譜、做法 - 共71篇

🍋港式檸檬茶雞翼🐥

IstisDiningTable

由細到大，我最鍾意食雞翼🐥有時番工太攰想簡單煮，雞翼必定係最佳選擇，醃半個鐘然後焗/煎，快手又好...

雞翼、薑片、生抽、老抽、紹興花雕酒、檸檬汁、粟粉、胡椒粉、檸檬茶、檸檬汁、老抽、伯爵紅茶包...

港式小食🍢避風塘椒鹽氣炸燒賣

janicocokitchen

燒賣加埋避風塘蒜酥口味真係好味到我唔識形容 🤤✨✨ 喜歡的話請比LIKE✨ 更多食譜👍...

急凍燒賣、白胡椒、鹽、避風塘蒜酥、蒜、辣椒、蔥花、雞汁

【影片】港式蝦仁腸粉／混醬腸粉 影片

MrsPsKitchen

我最喜歡的港式點心－蝦仁腸粉，幼滑的粉皮裡面有蝦仁，簡單但超好吃，做早餐就最讚呢！ 如不做蝦仁...

粘米粉、粟粉/生粉、澄麵、水、油、鮮蝦

港式脆皮燒肉 影片

肥高肥莉mmillu

久不久就會有心癮想吃燒臘! 尤其身處外地生活的時候就特別想吃燒肉!而且做過後發覺在家中都可輕易做...

五花腩、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、米酒、生抽/醬油

港式便當(影片篇) 影片

applehoney

疫情反反覆覆上班一族都漸漸喜歡自己帶飯, 若然要我帶回昨晚的飯餸其實我是絕對不願意, 所以今...

牛肩肉、雞蛋、BB青瓜、甘筍、米、蒜頭、米酒、鹽、黑胡椒、味淋

港式料理🍛自家製蜜汁叉燒✨黯然銷魂飯

janicocokitchen

未試過會以為做叉燒很高難度 但原來超級超級簡單！！😍 煮個白飯加個蛋 再加甜豉油～ 就是...

梅頭肉、叉燒醬、玫瑰露、紹興酒、老抽、蜜糖

港式椒鹽豬扒(免炸版) 影片

肥高肥莉mmillu

這道椒鹽豬扒是常見的港式菜式之一, 基本上在很多港式餐廳都會見到! 而做法亦有不同版本, 所以這...

豬扒、蒜頭、紅蔥頭、小辣椒、淮鹽

《傳統西檸雞》港式大排檔做法 影片

肥力教煮FCooking

你們認為那一種食物可喚起作為香港人的集體回憶呢？我認為《西檸雞》完全做到!

大雞扒、鹽、砂糖、胡椒粉、甜豉油、生粉、雞蛋、紹興酒、西檸檬、蜜糖、砂糖、吉士粉、包裝檸檬...

自家製港式蘿白糕【影片篇】 影片

applehoney

自加製作蘿白糕 份量適合二人小家庭,如果不是大家庭這個《食譜》一定適合兩口子分享!^^

臘腸、潤腸、蝦米、瑤柱、白蘿白一條、粘米粉、鹽、胡椒粉、雞湯、瑤柱水

港式鹹肉糉

ximending

用胛心肉代替肥肉.鮮味足夠,無負擔健康好味.不妨試做囉~. 部落格(日文) http:/...

糯米、開邊綠豆、鹽、糖、昆布粉、胛心肉、醬油、味霖、鹽、五香粉、蒜碎、搖柱