卷一廚房
輕食主義發源於日本, 指清淡爽口的鮮食概念, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。然後蔓延到中國台灣...
涼瓜 1條、無骨雞脾肉 1塊、蒜蓉 1茶匙、甜酸汁1茶匙
卷一廚房
涼瓜的苦澀味就是正常情況並有選擇的時侯選擇比例效低的蔬菜。配合泰式辣醬的味道, 還有滑雞的口感,...
鷄肉 兩塊 (切件)、涼瓜 一條 (切塊)、泰式辣醬 1湯匙、蒜蓉 1茶匙、乾辣椒 ...
PinkyHung
天氣熱,胃口總是提不起勁,時令清爽又不膩口的涼瓜 ; 成為了不少廚師勺下的夏日涼菜主角。冰鎮菜式...
涼瓜、甜話梅、水
Elaine袁太廚房
鯪魚肉 , 配合涼瓜一齊做餡料 , 味道應該唔會差 , 將雞蛋煎成蛋角型 , 一個個金金黃黃脹卜...
涼瓜 (長型)、鯪魚肉、雞蛋
JanJankitchen
涼瓜即苦瓜,消暑除煩去濕熱,提神健胃,對治療痱滋更有療效。茶餐廳不少得這味碟頭飯。
苦瓜 1個 (洗淨切薄片)、豬柳梅肉 適量 (洗淨切薄片)、生粉水 2湯匙 (埋芡...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...
涼瓜、硬豆腐、蛋、蒜
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...
涼瓜、硬豆腐、蛋、蒜