果醬 食譜、做法 - 共48篇

【昨日的美食】自製草莓果醬 影片

かず

這次介紹日劇「昨日的美食」第二集所出現的草莓果醬食譜。 草莓果醬有各式各樣的作法，這次我將複製...

草莓、白砂糖

紐約芝士蛋糕配果醬

海馬媽媽

週末整了這款甜品，用了海馬仔唔食的餅做餅底~做魔鬼甜品。小朋友還是吃少少好了，大一點才吃多吧！這...

BB 餅、牛油、忌廉芝士、糖、無鹽牛油、雞蛋、檸檬汁、低筋麵粉、哈密瓜果醬

(影音) 草莓果醬 影片

男人廚房

現在正是製作草莓果醬最好的時機，不但果香濃、價格又便宜，錯過這一季只好再等一年了！！ 影音食...

草莓、冰糖、檸檬汁

楊梅果醬 ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

【楊梅】又名❮樹梅❯，果實可生食或加工製作果醬、蜜餞、冰品、果汁或釀酒等; 產期極短（約5~6月...

現採自產楊梅、黃砂糖、蘭姆酒

果醬水果冰茶 (1人份) ～『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

自製❮水果冰茶❯清涼消暑，最適合炎熱的夏天！用手工果醬來調整甜度！ 新鮮、衛生又簡單的作法！ 【...

綠茶葉、冷開水、果醬、新鮮水果、香蜂草或薄荷

手作草莓果醬 （成品約1,120g) ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

製作果醬的方法很多, 此方法分兩階段熬煮, 適合時間充裕者, 可以使果醬更入味, 膠質也更豐富。...

草莓（小顆）、黃砂糖、檸檬汁

蔓越莓果醬 ～附『 實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

（成品約1150g) 新鮮蔓越莓直接吃既酸又苦澀， 通常都會和糖一起熬煮， 可以用來塗抹麵包、 ...

新鮮蔓越莓、蘋果 1個（去皮去籽）、黃砂糖、檸檬汁 (可省略)、糖漬橙皮

柑橘果醬

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

每年呢段時間都有好多柑橘, 好多人都喜歡自家曬果皮, 但留下的柑點處理, 今批果肉鄰居唔要送俾我...

柑果肉連果汁、冰糖、檸檬、新鮮柑皮

藍莓葡萄柚果醬 ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

(成品約 1000g) 將兩種水果一起熬煮製作，口感更加的豐富！ 用來塗抹麵包、調配果汁、當甜...

冷凍藍莓、葡萄柚果肉（去皮去籽）、蘋果、黃砂糖、檸檬汁

百香果鳳梨果醬 ～ 附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

（成品約 650g）每逢百香果價格便宜時， 忍不住就會拎兩大袋回家製作果醬， 只要保存得宜， 讓...

百香果、鳳梨、砂糖、檸檬汁