味噌 食譜、做法 - 共160篇

排序

  • 蔬菜味噌三文魚頭湯 影片

    貓糧

    三文魚是香港人喜愛的魚類之一，一道鮮味的三文魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不...

    三文魚頭、南瓜、粟米、洋葱、甘筍、番茄、薑、赤味噌、味醂、熱水

  • 日式味噌煮白蘿蔔扒 (可素食)

    貓糧

    放假大魚大肉後怎麼辦？白蘿蔔低熱量且有膳食纖維，可以幫助腸道蠕動和讓腸胃一下。這道日式味噌煮白蘿...

    白蘿蔔、赤味噌、薑泥、黑糖 (可不加)、水

  • 味噌湯

    Simple Kan

    疫情下想有啖熱湯飲？日式麵豉湯=味噌湯真係快靚正！材料簡單，烹煮時間快，又多料到可以煮少一道菜都...

    味噌、鰹魚湯粉、水、糖、鴻喜菇、盒裝豆腐(細)、白蘿蔔、即食昆布絲、蔥花

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  • (日本菜)鯖魚味噌煮

    JessicaKitchen

    甜甜鹹鹹的居酒屋風味鯖魚

    鯖魚、水、味噌、料理酒、味碄

  • 【 #醫師Cook特輯 】營養師 x 中醫師 推介秋冬「味噌牡蠣土手蝸」食譜 影片

    Bowtie & Jp health

    凍冰冰的天氣當然打邊爐最合適不過了，但又覺得打邊爐好油膩，又會加重身體負擔，不如試下跟 Bow...

    美國筒蠔、娃娃菜、日本舞茸菇、長葱、紅蘿蔔、豆腐、紅及白味噌、味醂、料理酒、柴魚片高湯/昆...

  • (日本菜)味噌杏鮑菇

    JessicaKitchen

    味噌很入味,包裹鮮甜的杏鮑菇

    杏鮑菇、味噌、醬油、沙律醬、味醂

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  • 【豬肉料理】味噌燒豬肉

    R.L. 料理研究室

    最近越來越覺得吃飯不能太隨便 擺好擺滿越來越重要惹! 然後就會洗一堆盤子 呵呵 不過簡單的...

    豬五花肉、蔥段、大蒜、鴻喜菇、以下為味噌醬-------、味噌、醬油、米酒、水、糖

  • 【涼拌菜】涼拌味噌秋葵

    R.L. 料理研究室

    秋葵煮之前記得先用鹽給他嚕一下 把表面的細毛弄掉 削掉一點蒂頭差不多就完成80%了 最後燙...

    秋葵、柴魚片、熟芝麻、以下為味噌醬----------、味增、糖、味醂、水

  • 日式豬肉雜菜味噌湯 影片

    Uncleray Foodlab

    豚汁/日式豬肉雜菜味噌湯,因為是一道家常菜所以每一個家庭都可能有唔同煮法,材料也因季節或者地方而...

    豬肉片、白蘿蔔、紅蘿蔔、蓮藕、日本芋頭、啡菇、大蔥 白色部分、清酒、味醂、醬油、日本高湯、...

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  • (日本菜)竹輪味噌湯Miso Soup

    JessicaKitchen

    竹輪是日本傳統食品,以前是把魚漿裹在竹子上烤的

    柴魚片、味噌、水、竹輪、昆布