半熟食譜、做法 - 共 34 篇 - Cook1Cook食譜分享

醬漬糖心蛋（日文味付半熟蛋）

我用浸漬過雞蛋的醬汁燜煮豬肉和糖心蛋伴飯吃，超好吃！　快點來試試看吧！！歡迎大家到我的粉...

雞蛋、水、醬油、白糖、米酒、味醂

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蓮藕，切0.5cm厚薄片、雞蛋、沙律用生菜、橄欖油、意大利醋、蜜糖、鹽

即使未能控制爐火而把蛋糕幾乎變全熟，還是很美味呀！

黑朱古力(75%)、無鹽牛油、黃糖、砂糖、蛋、鹽、低筋粉、淡忌廉、海藻糖/糖霜(灑面用)

在家做不難的半熟芝士撻，謝謝陳小姐送我芝士，到現在才有時間做，幸好很好吃，感覺沒有街買的那麼油。...

忌廉芝士

自從上年吃過之後，立即欲罷不能，常常很想吃，所以當然要試做一下，第一次嘗試製作時，是八吋的芝士撻...

餅皮、Cream cheese 忌廉芝士/ 奶油奶酪、Mascarpone cheese ...

三文魚～差不多近乎人人都愛它～若要好好地發揮它的味道，當然需要加入試調味料與製作的變化呢！是次介...

三文魚柳、壽司紫菜、檸檬、Tabasco、錫紙、保鮮紙

軟綿綿嘅牛肉，正。。。食10碗飯

牛柳、雞旦、十勝豚肉汁、白飯、蒜鹽

牛排製作方法眾多，最佳的方法當然需要「快，靚，正」是次介紹的造法簡單，每個步驟都有助牛排能夠出味...

牛排、牛油、新鮮Rosemary、黑椒、喜馬拉雅山粉紅鹽

將人氣半熟起司塔做點變化，分別用抹茶和可可起司内餡來滿足喜歡不同口味的朋友～操作方法ㄧ樣，只是在...

蛋黃（塗抹表面用）、高筋麵粉（手粉）、蛋塔模具、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、奶油...

毫不費力～馬鈴薯配半熟蛋, 切出來流出的蛋黄汁令胃口大開, Yummy yum!!

鷄蛋、薯仔、碎芝士、胡椒粉、香草