上湯 食譜、做法 - 共37

排序
  • 櫻花蝦上湯燴素鴨

    SamSamKitchen

    將素鴨先煎後燴... 簡單又不失美味!

    五香素鴨、上湯、櫻花蝦乾、生粉水芡

  • 上湯金銀蛋莧菜

    蜜薯薯

    秋意漸濃好乾燥,特別想吃帶湯的熱鍋菜。莧菜當造,買來定必搭是搭配合銀蛋吧!

    紅莧菜、蒜頭、水、蒸熟咸蛋、實芯皮蛋、油、糖

  • 肉碎上湯浸蕃薯苗

    蜜薯薯

    一味三食的快靚正速煮健康吃之選,啱曬一人簡單煮豐富吃的概念

    豬肉碎、蕃薯苗、蒜頭、水、油、塩、糖

  • [家常小菜] 上湯蝦伊麵

    LoveKellyKitchen

    用返蝦殼去做上湯,好香濃....伊麵吸收曬蝦味㗎,好鮮甜!快D聽日就去買來試試啦! Faceb...

    海中蝦、伊麵、蔥、鹽、水、薑

  • 上湯龍蝦伊麵

    Missta愛。下廚

    一大早去行街市有新鮮餸菜,但有時到黃昏時才逛街市會有意外的收獲! 今日經過街市見到剛歸天的波士...

    波士頓龍蝦、伊麵、薑、蔥段、乾蔥、鹽、白胡椒粉、生粉、鹽、糖、生粉、水

  • 上湯慢煮紹菜

    Carline Ki

    紹菜又叫天津白菜 種出來的紹菜也有不同的形態。而天津菜出產的最為鮮甜味美,菜單葉緊緊裹着,又嫰...

    紹菜、金華火腿、乾香菇、蔬菜上湯、薑、醬油、鹽、糖

  • [簡易食譜]上湯瑤柱椰菜花 影片

    LoveKellyKitchen

    買一個靚靚仔仔嘅椰菜花,成個用上湯浸煮,好方便!椰菜花吸曬瑤柱同雞湯啲味,冇牙婆婆都食到㗎! ...

    椰菜花、瑤柱、清雞湯、水、蔥花

  • 上湯粉絲菜膽雞

    SamSamKitchen

    《懶人之選》 一煲過... 快手搞掂... 有菜、有肉、仲有埋粉絲... 懶懶地... 飯...

    法國黃春雞、鹽、米酒、旺菜、粉絲(小)、蒜茸、雞湯

  • 上湯蝦球伊麵(有片) 影片

    mujima

    出面食龍蝦伊麵就食得多,有冇試過轉為用蝦來整呢? 係屋企煮經濟又好味,宴客又得體,煮出來同龍蝦冇...

    蝦、西蘭花、伊麵、蟹膏、蒜頭、紅葱頭、雞湯、牛油

  • 上湯燴椰菜卷 影片

    SamSamKitchen

    係時候清吓腸胃... 呢個餸除咗雞湯... 基本上係全素! 燴得好入味... 連麻麻地鍾意食菜嘅...

    椰菜、迷你粟米仔、三色豆、雞湯、粟粉芡