三杯 食譜、做法 - 共35

排序
  • 《10分鐘食譜》 三杯中卷

    SamSamKitchen

    快炒中卷... 再用金不換提味... 非常開胃呢!

    中卷(魷魚)、麻油、薑、蒜(片)、指天椒(斜切)、蔥白、蠔油、水、糖、蔥末、酒、金不換(葉...

  • 三杯(塔香)蜆仔

    豆豆

    蜆含有豐富的維生素B12,能修補受損的肝細胞;《本草綱目》亦記載:「蜆,主治開胃、壓丹石藥毒、去...

    黃金蜆、白蒜頭、薑片、米酒、塩巴、九層塔、辣椒、黑麻油、醬油

  • 三杯杏鮑菇

    豆豆

    鹹中帶甜,順口,有薑片和蒜頭增添風味,再配上麻油的醇厚和九層塔的特殊香氣,廣受大眾喜愛。黑麻油具...

    醬油、蒜頭、薑片、杏鮑菇、九層塔、米酒、辣椒、黑麻油

  • 快速上菜--三杯中卷

    廚房女漢子Ritas

    方便、快速又下飯或配酒的海鮮料理~~九層塔的香味超迷人!! 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ h...

    中卷、蒜、薑片、辣椒、蔥段、九層塔、醬油膏、醬油、糖、米酒、香油

  • 三杯(塔香)透抽【澎湖野生水產】

    豆豆

    麻油:性味甘、涼,具有潤腸通便。 ----- 薑/辣椒:溫中散寒。 ------ 大蒜能...

    黑麻油,米酒,醬油、蒜頭,薑片,辣椒、九層塔,透抽

  • 三杯(塔香)小卷 【澎湖野生水產】

    豆豆

    注重養生的日本人把小卷墨汁當做寶貝。含有豐富的鈣、鐵、維生素A、鉀、氨基酸等營養素,維生素A能防...

    小卷,青蔥,九層塔、蒜頭,辣椒、黑麻油 ,米酒,魚露醬油、薑片

  • 三杯塔香小管干丁香魚【澎湖野生水產】【38度金門高粱酒】

    豆豆

    【誠心博一杯 望天替咱保庇「福爾摩沙,美麗之島」】,近年來,大陸觀光客來客緊縮,雖然我是北投人,...

    金門高梁酒、澎湖野生小管干、澎湖野生丁香魚、九層塔、蒜頭、麻油、醬油、薑片、辣椒

  • 三杯鮮鮑魚

    May豬有請

    參考台式三杯雞的做法, 做出這個少油的版本。 煮完的鮑魚既入味又嫩滑彈牙, 九層塔更令整碟菜香氣...

    鮮鮑魚、薑、蒜頭、冰糖、麻油、醬油、米酒、九層塔

  • 惹味三杯蝦 【百得利健康油你話事】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一款超惹味超級香噴噴嘅三杯蝦,真係引死隔離屋,三杯蝦成份最主要係生抽,酒,和麻油,我將麻油減少,...

    海蝦、生抽、糖、麻油、酒、乾蔥、薑片、蔥段、百得利純正橄欖油、生粉

  • 三杯筊白筍

    sandra的幸福料理

    已接近品嚐筊白筍的尾聲了 筊白筍是非常耐煮的蔬菜 用三杯的烹調方式來料理筊白筍 開味...

    筊白筍、老薑片、蒜頭、辣椒、黑麻油、醬油、米酒、砂糖