三杯 食譜、做法 - 共111篇

排序

  • (台灣菜)三杯中卷

    JessicaKitchen

    台式熱炒,香醇濃郁,充滿香氣

    中卷、麻油、九層塔、薑、蒜頭、辣椒、米酒、醬油

  • 【便當菜】三杯杏鮑菇

    R.L. 料理研究室

    作法很簡單 直接在切塊的杏鮑菇表面劃上網格 醬汁就會吸附在裡面 吃起來就會更有味道 這次...

    杏鮑菇、九層塔、薑片、大蒜

  • 三杯雞翅

    廚房女漢子Ritas

    三杯真的太適合做雞肉料理了！就算是只有雞翅，也是超好吃的，把雞翅切小塊，容易入口也很好入味！又滑...

    雞翅含小雞腿、蒜頭、薑、辣椒、九層塔、蔥、調味料、黑麻油、醬油、棕櫚糖、冰糖、米酒

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  • 台式三杯雞

    淘大 AMOY

    全新登場「淘大原釀‧醇鮮醬油」滋味食譜 ‧台式三杯雞

    雞（切件）、薑、蒜頭、九層塔、淘大原釀•醇鮮醬油、淘大極品純香黑芝麻油、米酒、糖

  • 【影音】砂鍋 黑糖三杯雞 影片

    男人廚房

    經典的三杯雞用黑糖來料理，這樣的組合會蹦出怎樣的火花呢？ 利用黑糖來料理三杯雞，不吃起來但甜而...

    薑片、大蒜、雞肉、黑糖道黑糖、醬油、米酒、九層塔、辣椒、香油、米酒

  • 三杯豬腳+豬尾巴

    廚房女漢子Ritas

    台灣經典三杯口味，用來做豬腳和豬尾巴也好合適，豬腳和尾巴，油油亮亮，香氣撲鼻，軟Q好吃！實在太美...

    豬前腳、豬尾巴、杏鮑菇、薑、蒜頭、辣椒、蔥、九層塔、黑麻油、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、冰糖...

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  • 三杯雞

    YeungMa

    台灣名菜三杯雞，三杯就是指「醬油、米酒、麻油」，每樣材料以1:1:1調製而成，便是醬汁的靈魂，不...

    黑麻油、黑金醬油、米酒、冰糖、泰安雞、九層塔、紅尖椒(可省略)、薑片、蒜粒

  • 三杯松阪豬 - 黑糖道

    男人廚房

    三杯料理是經典的台式家常菜，要怎麼把這道料理炒的油亮、鹹甜香呢？讓我們繼續看下去。 - 粉絲...

    黑糖道黑糖、松阪豬、杏鮑菇、蒜頭、薑片、醬油、米酒、辣椒、九層塔

  • 電飯鍋三杯整雞

    小廚

    鮮嫩多汁，簡單好吃，送酒配飯一級棒!

    三黃雞、洋蔥、薑片、米酒、花生油、老抽+生抽（1：3）、白糖、冰糖

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  • 經典三杯雞

    廚房女漢子Ritas

    台式經典—三杯雞，三杯到底是哪三杯？！一杯麻油、一杯醬油和一杯米酒～不過漢子用了一半的優質橄欖油...

    大雞腿、蒜頭、薑、蔥、九層塔、辣椒、橄欖油、麻油、醬油、米酒、棕櫚糖