Xo 食譜、做法 - 共19

排序
  • XO醬香煎蠔仔餅

    Sasa自家煮意

    香煎蠔仔餅係潮州人經常整既一道菜式,台灣人通常叫蚵仔煎。每家人整既蠔仔餅都有不同既風味,正宗既蠔...

    珍珠蠔、蔥、鴨蛋、蕃薯粉、胡椒粉、魚露、胡椒粉、李錦記XO醬

  • XO醬海鮮豆腐【XO點嚐矜貴】

    SamSamKitchen

    這道料理宴客或家常菜皆宜... 好吃又易做... XO醬在料理中起了畫龍㸃睛之效... 味道即時...

    韓式豆腐/硬豆腐、蒜蓉、洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切薄片)、葱花、紅尖椒(切片)、李錦記鮑魚X...

  • XO醬蒸珍寶大蜆 【XO點嚐矜貴】

    姊妹交換食譜週記

    難得買到咁大隻珍寶大蜆,最佳既食法當然係粉絲蒸,再加上專貴又美味既李錦記XO醬,宴客或家常食飯都...

    李錦記XO 醬、珍寶大蜆、粉絲、辣椒、蔥、油

  • XO醬炒帶子蝦球【XO點嚐矜貴】

    高太廚房

    XO醬炒帶子蝦球是一款非常適合過時過節或宴客的菜式,用了李錦記XO醬去炒急凍蝦仁,加上了急凍帶子...

    急凍中蝦仁、急凍帶子、長青椒、長紅椒、蜜糖豆、蒜頭、李錦記XO醬、紹興酒、李錦記特級蠔油、...

  • XO醬炒白鱔【XO點嚐矜貴】

    高太廚房

    白鱔是一款名貴食材,亦是一款適合節日及宴客菜式之一,今次用了李錦記XO醬去炒白鱔,味道亦相當之夾...

    白鱔肉(細條1條)約、長青椒、長紅椒、薑、李錦記XO醬、李錦記特級蠔油、紹興酒、鹽

  • XO醬蝦膠釀冬菇【XO點嚐矜貴】

    高太廚房

    XO醬蝦膠釀冬菇,是一款非常適合過時過節食的餸菜,更加可以用作宴客親朋.彈牙的蝦膠,爽口的冬菇,...

    急凍蝦仁、大乾冬菇、蛋白、麻油、砂糖、魚露、生粉、白胡椒粉、砂糖、油、紹興酒、生抽、李錦記...

  • XO醬酥皮釀蝦膠【XO點嚐矜貴】

    高太廚房

    XO醬酥皮釀蝦膠是一款特式菜式,用了酥皮做托底,釀入彈牙蝦膠,焗至酥皮香酥,配上李錦記XO醬進食...

    急凍蝦仁、急凍酥皮、李錦記XO/李錦記特辣XO醬、蛋白、麻油、砂糖、魚露、生粉、白胡椒粉

  • 手工XO醬

    MrsHorse

    XO醬是用上大量乾海產和辣椒製成,自家製的當然是真材實料無添加,不論用來作沾醬或是用作調味料做料...

    乾貝、金鉤蝦(蝦米)、櫻花蝦、金華火腿、馬友鹹魚、蝦子、蒜瓣、乾蔥、指天椒、紅尖椒、蠔油、...

  • 素XO醬

    花媽甜心派

    其實吃素也可以很多變化 自製XO醬無論是拌麵拌飯或是淋在青菜上只要幾分鐘就可以 快速...

    香菇頭,素火腿,素肉塊、豆包,、素肉躁、素沙茶醬、香菇粉、素蠔油、糖、高湯