魚露 食譜、做法 - 共25篇

排序

  • 魚露豬頸肉冬蔭功湯麵

    Owenmama

    大家都知我喜歡食泰菜， 壽桃冬蔭功湯麵系列真係啱曬我， 今次我用泰式魚露豬頸肉配冬蔭功湯麵， 幾...

    壽桃冬陰功湯麵1個、豬頸肉100克、魚露、砂糖、紹酒、老抽、生粉、油（後下）

  • 香蒜魚露爆炒鴨舌 (附影片) 影片

    文迪廚房

    用了~ 乾、濕蒜 + 乾、濕蔥頭 + 中芹粒。。。 爆炒的鴨舌😍 只是想像一下。。。都已經...

    鴨舌、紅辣椒、炸蒜、炸紅蔥頭、芫茜、蒜頭、紅蔥頭、唐芹、指天椒、薑汁、紹興酒、魚露、醬油膏...

  • 蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰

    Elaine袁太廚房

    香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    梅頭豬扒肉 --、白飯、菠菜 --、豬肉鬆、蒜頭 --、乾蔥頭 --、糖、黑白芝麻、麵包糠...

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  • 京蔥蒜香魚露焗雞扒

    Elaine袁太廚房

    雞肉嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    雞扒、魚露、蒜頭、京蔥、黃糖、酒、錫紙、焗爐紙、魚露、老抽、黃糖、酒、生抽、

  • 魚露鮮魷炒韭菜花

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    4分鐘都唔洗就煮好既餸， 韭菜花既鮮嫩加上蝦乾既鮮味， 今晚大家試下煮啦！

    韭菜花、鮮魷、蝦乾、乾葱、蒜頭、魚露、糖

  • 《香葉魚露蝦球》 影片

    米太廚房手記

    簡易的蝦仁菜式，搭配豐富料頭(配料)，充滿東南亞風味，想吃不一定要上餐館啊！ 歡迎到米太廚...

    越南虎蝦、九層塔、蒜頭、乾蔥頭、青蒽、紅椒、魚露、青檸汁、椰糖或黃糖

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  • 五香魚露蒸炸雞翼

    Elaine袁太廚房

    蒸同炸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    雞中翼、薑、五香粉、魚露、鹽、芫茜(裝飾用可省略)、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、生抽、糖...

  • 《鮮味撲鼻》10分鐘 香茅魚露蝦煲

    Zareen媽媽

    煮蝦用簡單的調味已經可以釣出蝦嘅鮮味。簡易10分鐘，煮出香噴噴嘅蝦煲!

    海中蝦、香茅、蒜頭、乾蔥、黑白胡椒粒、薑、魚露、紹興酒、指天椒

  • [蒸 + 炸] 五香魚露雞翼

    Elaine袁太廚房

    炸同蒸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸呢 ......

    雞全翼、雞中翼、薑汁、魚露、五香粉、芹菜葉 (裝飾用可省略)、、醃料 : 五香粉2茶匙 ,...

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  • [蒸 + 炸] 五香魚露雞翼

    Elaine袁太廚房

    晚餐又來整雞翼 , 從前唔愛吃雞翼只愛吃雞鎚的麻煩袁生 , 為何突然對雞翼愛不釋手 , 但麻煩友...

    雞中翼、薑汁、五香粉、魚露、五香粉、魚露、生抽、酒、糖、薑汁