Zareen媽媽
酸 mimi 嘅車厘番茄🍅，開胃有益，又易做……最緊要係唔肥，食多啲都唔怕
車厘茄、甜話梅 （細粒）、蜜糖、檸檬汁、水
May豬有請
小時候上海媽媽一到夏天就會做這冷盤，
既是水果又是甜點，
消暑解渴又美味！
媽媽常叮囑浸泡...
話梅肉、熱水、小番茄、龍舌蘭糖漿、檸檬汁
腳趾妹
酸酸甜甜，用真空煲慢煮，只要掌握好時間，便可今肉軟熟又唔會爛
排⻣、話梅、生粉、水 (打芡)、生抽、老抽、冰糖、醋
HonneyKitchen
相比雞翼, 我更愛雞槌, 應該無乜人會跟我爭吃~
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雞全翼、話梅、薑、生抽、老抽、片糖、水
懶人包太太
係街好難食到自己喜歡的甜酸度
跟著我的懶人食譜
懶人新手都可以做得到
豬手切件
LoveKellyKitchen
我媽媽鍾意食豬手，骨膠原豐富，炆起後好淋容易食....想屋企人食得健康D，除咗食材要新鮮日日上街...
豬手、話梅、淘大黑豆頭抽、淘大減鹽蠔油、老抽、冰糖、紹興酒、水
小高廚房
以酒入饌的一道涼拌菜醉雞翼，簡單易做，深受大家的喜愛。
加入帶有鹹酸味道的話梅，令雞翼酒味更濃...
雞翼、杞子、甜話梅、薑片、冷開水(連冰)、糟鹵、花雕酒
MoneyEE廚房
上星期六教會弟兄姊妹來我家晚飯, 專誠煮了這個人間美食給他們作冷盤享用, 酸酸甜甜, 開胃醒晨,...
甜話梅、車厘茄、白醋、白砂糖、冰水