支竹 食譜、做法 - 共19

排序
  • 冬菇支竹炆排骨(蝦米辣椒醬版)

    姊妹交換食譜週記

    天氣又開始凍,煮煲仔菜最好,方便又熱騰騰!! 今次這呢個炆排骨既靈魂,就係"蝦米辣椒醬"!! 真...

    排骨、冬菇(細)、炸支竹、醬油、鹽、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蒜蓉、蝦米辣椒醬、鹽、糖、燒酒...

  • 南乳花生支竹炆豬手

    katiekitchen

    這個星期天氣轉涼 是時間炆豬手 熱呼呼香噴噴 伴白飯吃很暖肚子呢! 支竹吸收了南乳汁 很好味呢

    豬手、南乳、花生、支竹、薑、冰糖、水、老抽、蔥、乾蔥頭、蒜頭

  • 盆菜食譜之支竹炆鴨掌土魷

    moonmoonkitchen

    盆菜 唔難做 不過需要時間 逐樣餸菜炆煮 其中一味 支竹炆鴨掌 今日介紹做法

    炸支竹、急凍鴨掌、土魷、薑、蠔油、頭抽、老抽、糖、麻油、胡椒粉

  • 花菇支竹炆蠔豉

    katiekitchen

    今次炆冬菇加入了蠔豉,蠔豉厚身又肥美,支竹滿滿沾上蠔油味,真的吃不停吧^^

    花菇、支竹、蠔豉、蔥段、薑、紹酒、冰糖、水1碗+花菇水半碗或雞湯1盒、蠔油、、

  • 南乳豬手支竹煲

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    豬手、花生、乾支竹、黑木耳、冰糖、水、汁料: 柱侯醬1湯匙、南乳1大磚、鹽少許、豉油少許

  • 支竹豆腐炆火腩

    高太廚房

    支竹豆腐炆火腩是香港一款地道菜式,自己就由細至大都很喜歡的一道菜,茶樓餐廳都會有這一款碟頭飯,過...

    燒腩肉半斤約、炸豆腐、急凍炸支竹、中國芹菜、蒜菜、蒜頭、蠔油、冰糖、紹興酒、鹽、食用開水

  • 冬瓜木耳炒支竹

    高太廚房

    木耳含有極豐富之蛋白質,脂肪,粗纖維及維生素B1和鈣.磷.硫.鎂.鈉等,同時還有多種氨基酸和脫氧...

    冬瓜、木耳2兩、鮮支竹5兩、香菇粉、鹽、食用開水1杯、薑

  • 南瓜支竹炆金莎骨

    高太廚房

    南瓜是高纖維及含豐富的乙型胡蘿蔔,南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸,含碳水化合物卻很...

    急凍金莎骨590g、新鮮以炸支竹半斤、日本南瓜半個、蒜頭、蔥頭、金莎骨醃料:、鹽、雞粉、糖...

  • 南乳支竹炆滑雞

    黃師奶廚藝小百科

    今日碟雞用咗南乳黎炆~黃師奶D南乳係幫襯銅鑼灣間有利嘅~佢D出品確係正~一小磗都已經好濃味呢~如...

    雞、炸支竹、薑、乾蔥、鹽 (唔駛咁多~總之捽勻隻雞就得~因為南乳、南乳一大磗及半碗紹酒 (...