魚餅食譜、做法 - 共 50 篇 - Cook1Cook食譜分享

媽媽簡單煎 X BB都吃 X $18一大塊有口感馬蹄煎魚餅！

之前教過大家蒸鯪魚肉加豆腐的老少平安，今次教另一款馬蹄煎魚餅！做法簡單，吃下去超香口！不過各位記...

馬蹄、有葱鯪魚肉、胡椒粉、食用油

輕鬆煮幾味：泰式煎魚餅

鮫魚魚肉、青豆角 [切幼粒]、青檸檬葉 (切碎)、李錦記特鮮生抽、糖、指天椒碎、青檸皮、李...

墨魚滑除咗打邊爐仲可以整墨魚餅，其實你鍾意釀啲乜嘢入去都得，今次簡簡單單用馬蹄，一黑一白，一鹹一...

墨魚滑、墨魚汁、鹽、胡椒粉、蜜糖、馬蹄

每次去泰國菜館一定會叫泰式魚餅，味道惹味，顏色吸引，最喜歡魚餅帶有淡淡檸檬葉香味。其實自己動...

鯪魚肉、紅咖哩膏、檸檬葉、豆角、葱、芫茜頭、蛋、魚露

我喜歡吃泰國菜，於泰國餐廳必點的除了「泰式炸蝦餅」還有「泰式炸魚餅」。「泰式炸魚餅」味道...

鯪魚肉、長豆角、檸檬葉，切幼絲、香茅，切碎、紅蔥頭、紅辣椒、蛋漿、魚露、紅咖哩醬

餅面香口，魚肉彈牙！伴泰式汁更出色^_^

鯪魚肉、蔥、魚露、胡椒粉、麻油、生粉

泰式魚餅是泰菜特色菜式之一，只要利用簡單食材，便能快捷烹製出香辣味十足的魚餅。

鯪魚肉、免治豬肉、豆角、藍象紅咖哩醬

呢個係自家研發的紅咖喱魚餅，比起出邊嘅魚餅更加有咬口

鯪魚肉、豆角、紅咖哩、魚露

鹽麴「Shio Kouji」可算近年冒起流行的食材, 是以米麴、鹽和水，混合後再發酵, 可以取代...

白蘿蔔(切件)、鯪魚膠、粉絲 (浸軟)、蔥 (裝飾用)、鹽麴、柚子蜜、糖、胡椒粉、紹興酒

兒時的味道今日終也複製出來鮮美的湯頭厚實彈牙的魚餅純樸的好滋味 ~ 詳盡內...

虱目魚漿、香菜、米粉、蠔油、胡椒粉、鹽