花膠 食譜、做法 - 共160篇
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冬蟲草花膠螺頭燉瘦肉湯
冬蟲夏草具有補腎、護肺、止血化痰等作用,肺腎兩虛、久咳氣喘、體弱神疲、病後體虛皆可食用,且補而不...
冬蟲夏草、瘦肉、薄花膠筒、杞子、乾螺頭、急凍螺頭、陳皮、乾貝、乾淮山、圓肉
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【養陰潤燥】花膠燉鮮奶 Double steamed fish maw in milk 影片
除了炮製各式高級菜式外,花膠亦可用於滋補甜品,因為花膠飲有豐富的膠原蛋白,加入鮮奶、紅棗及蓮子慢...
已浸發花膠 Rehydrated fish maw、鮮奶 Milk、紅棗 Red date...
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【保持膠質】浸發花膠方法教學 Rehydrate dry fish maw 影片
【保持膠質】浸發花膠 Rehydrate dry fish maw 花膠除了是做節菜式...
乾花膠 Dry fish maw
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花膠冬菇炆鵝掌 影片
快過年啦!大家想好團年飯要吃什麼了嗎?今天我會分享一道我們家最愛的年菜---花膠冬菇炆鵝掌,每次...
花膠筒、花菇、鵝掌、[調味]、生抽、老抽、鹽、薑、蒜頭、蔥段、片糖、蠔油、水
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花膠魚肚蒸豬肉餅Steamed Minced Pork with Fish Maw and Fried Fish Maw
花膠魚肚蒸豬肉餅食譜做法介紹
半肥瘦碎豬肉Semi-Fat Minced Pork、花膠Fish Maw、沙爆魚肚Dee...
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青邊鮑花膠響螺湯
入冬了,係時候煲下D滋補湯水補一補,青邊鮑有平衡血壓及滋補清熱的食療功效,而且煲出來的湯帶有濃郁...
薄花膠筒、青邊鮑、薑片、豬腱、雞腳、淮山、杞子、響螺頭、猴頭菇、蜜棗、圓肉、乾瑤柱、金華火...
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花膠椰子雞煲
今次轉用椰皇整椰子雞煲,效果更勝椰青,倒出椰汁,刮出椰肉,保留椰盅當容器盛湯,真係大方得體。大家...
椰皇、文昌雞、已發花膠仔、紅棗、[醃料]鹽、[醃料]米酒、[ 點雞醬汁材料]沙薑、[ 點雞...
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