油雞 食譜、做法 - 共178篇

排序

  • 傳統蔥油雞

    廚房女漢子Ritas

    又油又香、又滑又嫩的蔥油雞～雖然花了點時間，可是這種口感真的是無可取代！先以鹽水醃漬過夜，再以7...

    土雞、醃料、鹽、胡椒粉、花雕或黃酒、水、蔥油、優質橄欖油、蔥白、洋蔥、紅蔥頭、香菜（可有可...

  • 芝麻鮮味蔥油雞 (煮法1: 用家樂牌純鮮雞粉 -蒸雞 煮法2: 用家樂牌純鮮清雞湯 -浸雞)

    家樂牌

    農曆新年就快到，仲煩惱緊煮咩賀年菜? 今次教大家用 #家樂牌純鮮雞粉 炮製各款虎年開運年菜 ！大...

    冰鮮雞、蒜頭、葱、薑、白芝麻、家樂牌純鮮雞粉、鹽、糖、胡椒粉、葱、薑、鹽、油、冰鮮雞、家樂...

  • (台灣菜)麻油雞

    JessicaKitchen

    香氣濃郁,暖身暖心的料理

    雞、薑、麻油、杞子、米酒、水

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  • 焗蜜糖蠔油雞翼

    小高廚房

    蠔油適合用來為食物增添味道，也能帶出食材鮮甜味，跟不少食材都合得來，除了海鮮等等，就連雞翼都是不...

    雞翼、醃料：、蠔油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、紹興酒、粟粉、生油、蜜糖、水、**拌勻

  • 慢煮豉油雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    慢煮豉油雞比傳統明火煮得簡單，雞肉嫩滑，加上小技巧雞皮爽脆。

    冰鮮清遠雞、玫瑰露酒、老抽、［豉油雞汁］乾蔥、蔥白段、薑片、豉油雞汁牌子御品皇、水、碎冰糖

  • 嫩滑蔥油雞 影片

    Karen Ling

    嫩滑蔥油雞的做法，更著做就一定成功又好味。想知道我更多美味食譜記得訂閱我的頻道，謝謝支持！htt...

    雞、鹽、胡椒粉、料酒、青蔥、乾蔥、麻油、薑、鹽

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  • (越南菜)蒜蓉牛油雞翼Canh Ga Chien Bo

    JessicaKitchen

    雞翼脆卜卜,充滿牛油和蒜蓉的香味

    雞翼、牛油、蒜頭、魚露、糖、生粉

  • 菠蘿蠔油雞翼

    HonneyKitchen

    蠔油配雞翼係真係好夾,👍😄 簡單但美味的家常餸, 雞翼只需用李錦記舊庄特級蠔油醃 10 分鐘, ...

    雞翼、菠蘿、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、生抽、白醋、菠蘿水

  • 玫瑰豉油雞

    Owenmama

    Owenmama的豉油汁材料亦超級簡單。 在滷汁中加些玫瑰露酒； 更添芳香！ 整呢個雞其實無乜...

    全雞（約1100克）、老抽、生抽、冰糖、薑、清水、玫瑰露酒

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  • 蒜香牛油雞翼《氣炸系列》

    CynthiaのLove Baking

    一款可以做餸菜，也可以做小食嘅雞翼，香脆可口，亦不油膩，大人小朋友都喜歡😉 歡迎到我的...

    雞冀、蒜頭、有鹽牛油、生粉、蒜鹽、胡椒粉、糖