牛肝菌 食譜、做法 - 共54

排序
  • 牛肝菌松露意粉

    KasoKitchen

    做晚餐給弟弟吃,要澱粉質才飽肚啦,於是做了這個牛肝菌松露意粉,聽起來好像很難很高級,但實際做是簡...

    扁意粉、牛肝菌、本菇、蒜 (切蓉)、忌廉、黑松露醬、黑椒、鹽、帕馬臣芝士

  • 黑松露牛肝菌虎蝦意大利飯

    SamSamKitchen

    好食到以為係買咗預拌嘅意大利飯返嚟煮!😆😆😆

    乾牛肝菌、虎蝦、蒜蓉、鹽、胡椒粉、意大利米、白酒、雞湯+ 浸牛肝菌的水、馬蘇里拉芝士絲、芝...

  • 脆邊蛋牛肝菌新豬肉煲仔飯

    SamSamKitchen

    完全冇肉嘅煲仔飯原來都可以咁好食... 感恩有新豬肉的誕生!

    乾牛肝菌、新豬肉Omnipork、老抽、糖、米、水、乾蔥頭、生抽、胡椒粉、蛋、煲仔飯豉油

  • 牛肝菌汁煮長通粉

    May豬有請

    簡單易做的意大利粉, 用乾牛肝菌做的醬汁, 濃郁而不膩, 加入鯷魚令味道更有層次。 更多...

    乾牛肝菌、新鮮雜菌、長通粉、蒜蓉、百里香、鯷魚、牛油、巴馬臣芝士、香芹碎

  • 薑蓉牛肝菌玉蘭醬油炒飯

    Bethehomechef

    常這道: 冬食蘿蔔夏食薑, 以作養生之道 因此在炎炎夏日, 以薑蓉做素炒飯, 不單可以吃素減低...

    白飯、白背黑木耳、西蘭花莖、牛肝菌、松子仁、黑芝麻、杞子、薑、日式醬油、白胡椒碎、蒜粉

  • 黑松露醬牛肝菌炒伊麵

    Bethehomechef

    長者生日喜歡吃壽麵, 最好為他們做一個由黑松露醬和牛肝菌炒的伊麵, 除了好意頭, 味道也香濃, ...

    伊麵、牛肝菌、紅蔥頭、黑松露醬、水、白松露油、橄欖油、蠔油、紅糖、海鹽、紹酒、黑胡椒

  • 牛肝菌雙腸有味飯

    SamSamKitchen

    今朝騰出騰入..忙咗成個上晝... 想正正經經煮餐晏都唔得! 攰!!! 臨出門口之前快手落米煲...

    乾牛肝菌、臘腸、膶腸、米、水、鹽、煲仔飯豉油、洋芫茜碎(可省)

  • 牛肝菌 risotto

    註冊中醫胡淑怡

    牛肝菌味道鮮美, 常用來拌意粉或是做飯, 牛肝菌risotto 是我愛吃的食品, 不過外出進食牛...

    乾牛肝菌、米、油、鹽、糖、鳳梨汁、菠菜、水

  • 牛肝菌意大利飯(一人前)

    applehoney

    從外地帶回家牛肝菌和意大利米終告開箱,其實意大利米在品牌上口感亦見不同、有些煮來會較粉,而有些...

    意大利米、乾牛肝菌、鮮菇菌、牛油、巴馬臣芝士、浸乾牛肝菌水

  • 牛肝菌蘑菇扁意粉

    ReBearBear

    這個「牛肝菌磨菇扁意粉」真係好好味kar 愛菇嘅朋友一定會愛上哩😋😋😋~~~ 我的F...

    扁意粉、牛肝菌、啡/白蘑菇、乾葱、淡忌廉、黑椒碎