ChinYuKitchen
香草當中, 芊如最愛蒔蘿, 其獨有的味道與海鮮十分匹配; 象拔蚌一般用蒜蓉蒸, 又或打邊爐用, ...
象拔蚌仔、粉絲、蒜蓉、蒔蘿、蔥粒、熟油、蒸魚豉油
YummyMammy
今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...
急凍鴨腎、急凍象拔蚌、杞子、華園甜話梅、新鮮紫天椒、花鵰、清雞湯、雞汁、香糟露
Sasa自家煮意
平時買象拔蚌多數用來打邊爐，呢一次新嘗試將象拔蚌和李錦記XO醬結合，竟然擦出火花，家人食得好滋味...
新鮮細象拔蚌、薑、蔥、李錦記XO醬、李錦記鮮味生抽、熟油
Cabbistro
象拔蚌又鮮甜, 刺身就食得多啦. 掠拌象拔蚌有冇食過 ? 一個簡單又易又好食既推介比大家.
細象拔蚌、溫室青瓜、甘荀、花椒油、麻辣醬、糖、麻油、生抽、鎮江醋、芝麻
josearfung
簡簡單單加入XO醬已經好惹味. 好多人都整西蘭花都只係要花下面果段就唔要, 但係家中食又唔好咁浪...
西蘭花、象拔蚌仔、XO醬、蒜、糖1
雲端小廚
很喜歡清蒸新鮮甲殼海鮮時，加點粉絲上去，因為吸滿湯汁的粉絲特別味美的啊 ~~
象拔蚌、粉絲、薑茸、蒜茸、鹽麴、芫茜蔥
Sasa自家煮意
三色椒是一營養價值極高的蔬菜，亦是蔬菜中維他命A及C含量極高者，加入爽口的象拔蚌一起炒，即可以成...
急凍象拔蚌、三色椒各1個、指天椒、干蔥頭、魚露
蜜薯薯
蚌類當中以象拔蚌至為鮮甜無比，肉質富彈性有咬口,有嚼頭,好多時都以生吃刺身為主。但如果不敢吃生的...
象拔蚌、銀芽、薑片、蒜頭、水、米酒、羡汁、蠔油、老抽、糖、生粉
cammygm
食譜請看以下網誌:
http://cammy_lee2001.mysinablog.com/...
急凍象拔蚌、醬汁:、蠔油 、(可改鮑魚汁)、麻油 、糖 1tsp