冬陰 食譜、做法 - 共30

排序
  • 冬陰草菇(零難度之作)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    近期在街市看到很靚的草菇,買了回家想了想。 就做了這道好佐飯的菜。 多人吃飯,大製作之時可...

    大草菇、蒜蓉、檸檬葉、或九層塔、冬陰酱、糖、乾葱蓉、水

  • 泰式酸辣蝦湯(冬陰功)

    廚房女漢子Ritas

    泰式酸辣湯,有分清湯和濃湯兩種,但兩種煮法都ㄧ樣,只差別在濃湯最後要加椰奶.....而ㄧ般湯料可...

    蝦子、薑片或南薑、紅蔥頭、草菇、秀珍菇、香茅、辣椒、檸檬汁、刺芫荽或用香菜和蔥代替、小蕃茄...

  • 冬陰功鮮蝦湯河

    小煮家

    人少少想煮簡單但有特式的食物, 不防試試煮冬陰功鮮蝦湯河粉。冬陰是指酸辣,功是蝦。今次小煮家只用...

    海蝦、草菇、河粉、香矛、檸檬葉、青檸、辣椒、冬陰功醬、雞湯、水、魚露、花奶、荽茜

  • 惹惹味泰式冬陰功炸雞翼(氣炸版)

    志在煮大全

    雞翼,全部都係雞翼... 去完曼谷未回魂,整返個冬陰功雞翼頂下癮先!用上藍象冬陰功醬十分方便,3...

    雞翼       、冬陰功醬、魚露 、椰糖 、生粉 、青檸 、泰式辣椒粉 

  • [冬陰公魚肉薄餅] 影片

    戀上味覺

    藍象冬陰公醬除了可以做湯之外,只要配搭其他食材,就可以烹煮出簡單又美味的菜式!~^^~ P...

    雲吞皮、鯪魚肉、粟米粒、冬陰公醬

  • [冬陰公菠蘿乾炒飯] 影片

    戀上味覺

    「藍象冬陰公醬」是泰式料理中的著名醬料,除可用來餚湯外,還可用來炒飯,只要加一點點醬料,便可令平...

    Wel-B 菠蘿乾果、毛豆、銀杏、冷飯、小啡菇、藍象冬陰公醬、糖、醬油、鹽、麻油、水

  • [泰式冬陰公海鮮RISOTTO] 影片

    戀上味覺

    用蝦湯來燴煮冬陰公Risotto,米飯有香濃的海鮮味,是一道宴客的好菜式。 想知道「戀上味覺」...

    意大利米、小墨魚、鮮蝦、沙白蜆、洋蔥、磨菇、蝦頭、清水、紹興酒、牛油、冬陰公醬、蝦頭湯、清...

  • 簡易[冬陰公拉麵]

    戀上味覺

    簡簡單單加入鮮菌及蔬菜,便能烹煮出具泰式風味的冬陰公拉麵,快來試試吧!! 想知道「戀上味覺...

    鮮冬菇、粟米旬、雞脾菇、植物雞肉、拉麵、藍象冬陰公醬、水、鹽

  • [野味煲仔飯] 冬陰公花甲海鮮煲仔飯

    LoveKellyKitchen

    之前系泰國買左d藍象牌冬陰公包,今晚用下佢先,不過吾系整湯而系煮飯,效果出奇地好,好好好味! ...

    花甲、急凍蝦仁、急凍廣島蠔、藍象冬陰公包、水、米、薑、蔥

  • 冬陰辣雞翼

    文迪廚房

    帶點泰式風情的雞翼~ 要試一下嗎? 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://w...

    雞全翼 4 隻、冬陰醬、泰式蝦醬、黃薑粉、南薑粉、魚露、糖