陳家廚坊
浸泡: 1小時, 烹調: 45分鐘
陳家廚坊Facebook專頁: https://www....
光雞1隻、八角、花椒、小茴、肉桂1/2條、沙薑、陳皮、甘草、丁香、羅漢果、餐桌鹽、水
Owenmama
離新年仲有幾日， 預祝大家好似呢味餸咁， 淨係攤大手板都財源滾滾來。
我用咗我最愛嘅四季雞粉...
四季鹽焗雞粉2包、水1000ml、急凍雞腳2.5磅、麻油小許
香港好廚娘
很下飯，吃完還想吃。
鸡翅、猪油、盐、辣椒、料酒、蒜头、冰糖、五香粉、老囟水汁
Elaine Lee
最近愛上了鮮百合的味道，又把原來的菜式加上雞腿肉，又別有一番味道!
百合、雞腿肉、豆腐、油、鹽、蠔油
魚蔓之秋
炒麵本來就是種快手菜，懶得做飯的時候，冰箱打開看剩點什麼菜，切絲的切絲，切塊的切塊，下鍋翻炒幾下...
雞胸脯肉、面、生抽、青瓜、豆芽、麻油、五香粉
魚蔓之秋
一煲雞煲蟹好吃的地方並不是說把雞煮成蟹味，或者把蟹煮成雞味，而是把這兩種食物混在一起以後，讓雞和...
三黃雞、螃蟹、蒜、蔥、青椒、生粉、油、鹽、醬油、料酒、薑
SamSamKitchen
豉椒的配搭其實很吸引的。。。試想想豉椒蒸排骨。。。豉椒鳯爪。。。而今次這味豉椒雞同樣不會令人失望...
雞、蒜蓉、紅尖椒、豆豉辣椒醬、豉油、老抽
JanJankitchen
只需3個簡單步驟，10分鐘即可完成簡單入味的沙薑雞翼。雞肉滑嘟嘟，好好味！咁易整，立即就試下啦！...
材料：雞翼10隻、薑2片、水半碗、麻油、醃料： 沙薑粉1.5湯匙、雞粉1湯匙、胡椒粉及鹽各...