食譜、做法 - 共3162

排序
  • 鮮筍魚丸燉排湯

    QQ廚房

    春天就讓我想到春筍,雖然現在還不是筍子旺季,但毛筍已經出囉! 在市場買了好大一支的毛筍,原...

    毛筍、排骨、乾香菇、福州魚丸、鹽巴、水

  • 香煎三文魚少油版

    西廚實習生

    最近身體不太好,要吃健康點

    三文魚、西蘭花、食鹽、黑胡椒粉

  • 韓式小魚乾

    金泫雅的韓流生活

    配酒和飯的小菜,做法簡單

    小魚乾、醬油、蜂蜜、蒜、姜、韓國辣椒粉、白芝麻、油

  • 韓式辣醬炒魷魚

    金泫雅的韓流生活

    炒魷魚韓國人常吃,可生吃或加辣炒,想辣一些便加多一點

    鹽、魷魚、韓式辣椒醬、胡椒粉、糖、熟白芝麻、洋蔥、料酒、姜、大蒜

  • 蔥蒜炒魷魚

    CookingMaMa

    用蔥蒜可帶出魷魚的鮮味

    魷魚、大蒜、乾紅辣椒、孜然粉、大蔥、香菜

  • 三文魚蟹子炒飯

    CookingMaMa

    份量多少就自行決定嚕

    飯、三文魚、青瓜粒、日式大根(日本蘿蔔)、叉燒、蟹子

  • 蘆筍三文魚配果醬

    CookingMaMa

    簡單的西式菜譜,最適合不太懂煮食的朋友

    三文魚、蘆筍、黑胡椒、鹽、檸檬汁、橄欖油、黃、紅燈籠椒、生粉

  • 清蒸檸檬魚

    莞荽的娘

    天氣越來越熱了!忍不住想來點重口味又帶點清爽的~ 清蒸檸檬魚,做法超簡單,食材也不難取得喔!

    海鱺魚片-安永鮮物、蒜頭、薑、辣椒、檸檬汁、糖、魚露、醬油、鹽

  • 炙燒味噌鮭魚

    莎莎

    肥厚的鮭魚, 先蒸熟後, 淋上味噌醬, 用烤箱高溫炙燒. 表層焦香的味噌與鮮嫩多汁的魚肉, 好下...

    鮭魚排、薑片、青蔥、米酒、鹽巴、白芝麻、味噌、味霖、素蠔油

  • 海鱺魚片雜炊粥

    Amyの私人廚房

    用雞高湯熬煮出的白粥加入蔬菜丁及海鱺魚片和鮮蝦,每一口都嚐得到海鱺的魚肉細緻及鮮甜滋味,偶爾來喝...

    白米、雞高湯、彩色甜椒丁、海鱺魚片、鮮蝦、海鹽、蔥花、芹菜末