雞 食譜、做法 - 共4682篇
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麻辣雞煲
香港天氣涼，係時候食雞煲喇係咪 約埋朋友係屋企食係咪好過出去食又要同人逼呢 自己整雞煲材料係...
雞腿肉、花椒、草果（要拍一拍佢先炒）、乾辣椒（小辣就用13隻左右）、桂皮、八角、乾蔥、蒜頭...
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簡易鮑汁滷雞腳
鮑汁雞腳是的嘅至愛，上茶樓必點！自己做其實非常容易，又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁，來做滷雞腳就最...
雞腳10隻、蒜頭2粒（拍扁）、乾蔥頭1粒（1開4）、薑2片、紹酒、生菜少許 （或花生，浸1...
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黨參烏雞花膠蟲草花螺頭滋潤靚湯
天氣乾燥又凍，飲碗足料靚湯，滿口都係幸福的味道、一定會暖足成日！此款湯具有補氣益血，美容養顏等功...
黨參、北芪、蟲草花、紅棗、圓肉、淮山、枸杞、果皮、浸發花膠、浸發紅螺頭、烏雞、豬展肉、清水...
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瑤柱蝦膠釀雞翼
這個是菜式適合新年期間做，一點都不難，但就需要多一點的功天和心思。滑嫩的無骨雞翼釀入彈牙的瑤柱蝦...
材料: 大紅蝦 7隻 雞翼 7-8隻 瑤柱 3-4粒 西蘭花 1個、雞翼醃料: 豉油 ...
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