湯食譜、做法 - 共 3966 篇 - Cook1Cook食譜分享

【雞高湯柴魚香菇炊飯】掌握炊飯烹煮三大要點

炊飯烹煮三大要點 1.食材的選用建議以耐煮,不變色的食材為主(因炊飯須用中火慢煮,讓湯汁全...

雞高湯、大紅棗、蔥、八角、印度丁香、月桂葉、白飯、蔥、蛋、海帶芽、柴魚、香菇、米酒

參考暖DD．食平D煲左依個湯，好好味

蓮藕、排骨、眉豆、鹽

花膠湯瘦肉非常滋補，冬季飲湯最合適不過了，大家可以試下。

花膠、瘦肉、沙參、玉竹、薑、鹽

個人做造型公仔湯圓已有數年了先後做了不同造型的湯圓繼有桔仔湯圓、Angrybird...

糯米粉、水、芝麻餡料、黑色食用色素、黃色食用色素

參考第一集[暖DD．食平D] 做了這個魚翅瓜蘋果雪梨湯，我還加了海底椰

魚翅瓜、蘋果、雪梨、豬腱、無花果乾、果皮（浸軟，刮瓤）、瑤柱（浸軟）、薑、紹興酒、鹽、海底...

啖湯又濃味又甜甜地 , 我同袁生都好愛呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...

粉葛、粟米、茅根、豬腩肉、蜜棗

冷冷的天來上一鍋香氣十足"胡麻豆乳鍋" 吃的心好暖呀~滿滿濃厚豆乳與胡麻香唷!!! 胡麻香與...

無糖豆漿、高麗菜、火鍋料、肉片、芝麻醬、味噌、白芝麻、米酒、味霖

爸爸很喜歡飲豬肺湯！小時候媽媽煲的豬肺湯是加菜乾白菜的！今天換我煲，決定用杏汁煲俾佢潤一潤！煲湯...

豬肺、豬骨、雞腳、白花膠、瑤柱、美國大杏仁、北杏

去過香港的朋友不知有沒有吃過這一道火鴨絲燜米粉? 這是ivy小時候很愛吃的茶樓總是一大...

燒鴨腿、高湯、清水、米粉、香菜

冷冷的陰雨天，先喝個湯暖暖胃吧~蕃茄的微酸，很開胃~番茄多加炒的動作，滿滿茄紅素，湯頭更濃郁~ ...

排骨、牛番茄、蔥、薑片(或蒜頭)、肉醬罐頭(可省)、米酒、鹽