komama
黑木耳人蔘雞湯與一般人蔘雞最大不同處，在於係以黑木耳露作為湯頭基底，讓整體口感變得更為溫潤滑口，...
雞腿、黑木耳養生露、人蔘雞燉料包、米酒、水
Elaine袁太廚房
用火雞殼煲湯都係第一次 , 好喜歡這種濃濃的味道呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 ...
火雞殼、南瓜、西芹、薯仔、洋蔥、甘旬
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偶然飲過媽子用鮮椰子煲的湯
祇是簡簡單單材料
味道已非常清甜
十分喜歡
之前沒有買來煲湯...
鮮椰子、紅蘿蔔、紅螺頭、豬展、花生
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今日天氣祇得12度
對煮婦來說
煮飯洗菜真係慘情
水冰凍
洗完手都僵埋
不過冬天西洋菜...
西洋菜、蒜頭、上湯、鹽、糖
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早前在西貢海傍
買了一包魚肚
用最簡單材料
最簡單方法
蒸上美味的魚肚
一大碟
茶樓...
鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油
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呢個32cm黑媽夠晒大黑媽用嚟炒餸最啱
今次放工仲見到有靚靚牛坑腩買
突然好想食清湯牛腩
...
牛坑腩、蘿蔔、香芹、薑片、八角、胡椒、香葉、清水、冰糖、鹽
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所謂不時不食
當然食當時得令的蔬菜
夏天勝瓜好靚
條條都肥肥大大
晚飯如有點湯水
不論...
勝瓜、咸蛋、免治豬肉、薑、鹽、油、胡椒粉
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夏天
莧菜好嫩好靚
又平
因為煮熟會縮細
通常我會買2紮
有一種近根部是紅色的
比較少見
今次買...
紅莧菜、蒜頭、上湯
moonmoonkitchen
昨日係大暑
好多朋友都煲了冬瓜湯
我沒有煲
不過夏天
平日也時常煲冬瓜湯
今日介紹這個...
冬瓜、雪耳、螺頭、唐排、蓮子、淮山、蜜棗