Popo Huang
香噴噴「香菇麻油雞炊飯」吃了身體暖呼呼。酒香與麻油香的迷人滋味，美味可口且炊煮過程容易唷 ♡
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白米、水、去骨雞腿肉、薑片、枸杞、乾香菇、麻油、鹽、米酒
毛媽卡洛琳
超下飯的三杯雞最初是來自江西
南宋末年，文天祥抗元被俘，因勸降不成即將被殺。有一位老婆婆帶了一...
雞腿、蔥、薑絲（薑片亦可）、蒜頭(不拍碎)、辣椒、麻油、醬油、米酒、糖
姊妹交換食譜週記
香港韓風繼續大熱…之前係旺角試左間新開烤雞!
佢主打咖哩蜜糖烤雞，一惹味一甜，而且唔炸感覺冇咁熱...
雞亦 (約14-16隻)、咖哩粉、紅椒粉、醬油、味醂、蜜糖
男人廚房
料理運用-2
上一篇食譜我們料理了野菇雞湯，那麼吃剩的雞湯還可以做什麼樣料理上的運用呢？ ...
雞肉絲、紅、黃甜椒、鴻喜菇、雪白菇、雞油、雞高湯、蒜末0.5小匙、鹽
Deimo
柱候雞的主要調料是柱候醬,因此大家也就稱這道菜為柱候雞;柱候醬是由中國廣東佛山樑柱候發明的一種醬...
雞肉、紅椒、柿子椒、沙拉油、薑、蒜、料酒、柱侯醬、白砂糖、水
dodobaking
此菜辣中帶甜，記得當晚煮多些飯呢!
雞、韓式辣雞醬、馬玲薯、洋蔥、雞粉，鹽，麻油，生粉、牛奶
Ashley Leong
這道看起來很辣但是味道很溫和的辣炒雞湯，很下飯之外料理方法也很簡單，就是2:2:2比例，就算以後...
雞翅膀、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥（裝飾用）、水、蒜泥、韓式辣醬、辣椒粉、醬油、砂糖、料酒...
毛媽卡洛琳
近來氣溫變化大，學校裏有不少流感案例。大蒜有增強免疫力功效，和雞肉燉煮，溫暖好滋味。再加上蛤蜊，...
雞腿(含後面的部份、蒜頭(大)、蛤蜊、料理米酒
Elaine Lee
吃雞也要有新醬汁才行,配上香氣四溢的醬汁真的是一流呀!吃厭了平時的口味,也要試試新的口味
三黃雞、蒜頭、紅蔥頭、鹽、油、麻油、豉油