戀上味覺
馬拉糕是茶樓裏常見的點心之一,但原來在家自己製作亦非常簡單,在農曆年期間,可以用這糕點作飯後甜點...
自發粉、吉士粉、蛋、黑糖、紅糖、牛油、牛奶
josearfung
如果唔想係屋企煮飯, 但又想為情人整下小小既甜品, 這個泡芙就最好不過.自己想加雪糕又可以, 可...
低筋麵粉、奶、水、糖、鹽、牛油、蛋
josearfung
係情人節食個又甜又辣既甜品認真過癮
http://josearfung.blogspot.hk...
牛奶、低筋麵粉、粟粉、薑汁、蛋黃、蛋白、糖
我的烘焙廚房
可以加上自己喜歡的餡料, 鬆軟美味
低筋面粉、砂糖、泡打粉、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、紅莓、香草精油
廚房一隻柴
一個人的午後小點心輕鬆做!市售酥皮變成菱形派底,捨棄果醬,直接鋪上鮮美櫻桃,烘烤後滋味更香甜!隨...
市售冷凍酥皮、蜂蜜、水、二砂糖、新鮮櫻桃、杏仁角
Jojo Low
這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候,他們都會吃“客家咸湯圓”或者“甜湯圓”的,於是今年我也來兩...
基本米糰(參考甜湯圓做法)、湯料:、肉絲、香菇絲、蝦米、高湯、茼蒿菜、鹽、白胡椒、香油、紅...
MrsPsKitchen
這個百吃不厭的菜式,酸酸甜甜,開胃又下飯。大酒樓的菜式在家也做到,真材實料,炸出來的是酥脆的排骨...
排骨、青椒、紅椒、菠蘿、蛋、粟粉、茄汁、糖、白醋、喼汁、鹽、水、粟粉
MrsPsKitchen
天氣寒冷,最好是喝一碗熱騰騰的糖水。蕃薯營養豐富又鮮甜,不用下太多糖都有天然香甜味,最重要是超簡...
蕃薯、薑、片糖/冰糖、水
MrsPsKitchen
人人都愛吃的雞翅,這個醬油雞翅超容易做,只需一個鍋,15分鐘便做到。大人小朋友都喜歡,派對小吃之...
雞翼、老抽、糖、水