食譜、做法 - 共1468

排序
  • 薑蒜豆豉蒸大魚頭~簡單煮又惹味♡

    Cline Tsoi

    Cline又要快快煮,呢味餸醃完蒸就食得快快手,當中有一個小技巧令魚頭更惹味吾腥,鍾意食惹味餸的...

    大魚頭、豆豉、蒜頭、薑片、蠔油、胡椒粉、酒、豉油、麻油、生粉、蔥、芫荽、糖

  • 欖角肉碎蒸豆腐

    Carline Ki

    許多人喜歡吃豆腐,其豐富的營養對人體健康非常有益, 而且含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元...

    豆腐、豬絞肉、欖角肉、青蔥切粒

  • 金銀蒜開邊蒸龍蝦 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    新鮮龍蝦可以好昂貴,但係有時又見到啲死咗(訓得好安祥)嘅龍蝦,但海鮮檔次次都話啱啱訓,你又信唔信...

    龍蝦、蒜頭、蔥花、鹽

  • 果皮薑片蒸深海泥鯭~簡單蒸好好味♡

    Cline Tsoi

    Cline最鍾意食鮮甜深海泥鯭,佢無咩細骨啖啖肉好好味,簡單加果皮+蒸魚豉油已經好好味,薑片放入...

    深海泥鯭、果皮、薑片、蒸魚豉油

  • 金蒜櫻花蝦蒸勝瓜

    CarolTsang

    炎炎夏日,用勝瓜做一道簡單的菜,清甜可口。

    勝瓜、櫻花蝦、蒜茸

  • 絞肉蒸水蛋

    廚房女漢子Ritas

    超簡單就能做出細緻嫩滑的蒸蛋,淋上炒的香噴噴的絞肉,超下飯,讓人ㄧ口接一口的停不下來~ 也歡...

    全蛋、鹽、溫開水(取決於蛋液量的1.5倍)、絞肉、黑胡椒粉、四季豆、紅辣椒、蒜頭、蔥、醬油...

  • 香芹櫻花蝦蒸餃

    今晚食好餸

    香芹清新香甜 加入櫻花蝦提鮮

    香芹、櫻花蝦乾、豬肉碎、薑蓉、餃子皮

  • 大白菜木耳豬肉蒸餃

    Elaine袁太廚房

    自家製餃子永遠夠足料 , 今次因為清冰箱的豬肉 , 所以只包了21隻 , 感覺唔係好夠食,如果喜...

    半肥瘦梅頭肉、大白菜、木耳絲、胡椒粉、蒜頭、蔥、青檸、生抽、暖水、糖、薑、餃子皮、麵粉、鹽...

  • 茶碗蒸 影片

    Toshiba HK

    想一爐幾味,肉、菜、湯都有齊,快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...

    雞蛋、上湯、蟹柳、本菇、鳴門卷、蔥花

  • 梅菜蒸茄子

    YeungMa

    夏日炎炎,胃口不佳,最好食些清淡菜式。茄子加入梅菜一起蒸,更具風味,絕對係少油又健康既家常菜。歡...

    甜梅菜、茄子、糖、蠔油、葱花