蛋 食譜、做法 - 共302篇

排序

  • 【簡易茶葉蛋】

    戀上味覺

    「茶葉蛋」最重要的用處是染色，所以定必選用紅茶。紅茶品種倒是適隨尊便，不管陳年普洱或是英式早餐茶...

    雞蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、油、鹽、水

  • 煮吧*特濃芝士蛋糕

    大小姐‧日嘗事

    Cheese Cake 食譜有很多，日式的，要焗的，免焗的。單單是找個New York Chee...

    Oreo （餅底）、糖 （餅底）、牛油溶液 （餅底）、CreamCheese、白砂糖、蛋黃...

  • 士多啤梨千層蛋糕

    後生仔

    鮮甜多汁的士多啤梨加上軟軟的餅皮，實在美味得很！

    麵粉、雞蛋、牛奶、雲呢嗱香油、砂糖、已溶牛油、士多啤梨、鮮忌廉

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  • 日式芝士蛋糕

    後生仔

    在日本吃過當地的芝士蛋糕後，回到香港實在難以忘記那種香軟口感，所以就試試造起來了！這食譜還算回復...

    牛奶、忌廉芝士（切粒，置室溫軟化）、無鹽牛油（置室溫軟化）、蛋黃、低筋粉、粟粉、蛋白、塔塔...

  • Coffe Cream Cheesecake咖啡淇淋芝士蛋糕

    Jojo Low

    有著柔軟的上層芝士加上松軟軟海綿蛋糕，冷凍後真是其味無窮啊！

    蛋糕底：、23cm米寬海綿蛋糕、餡料A：、牛奶水/milk、即溶咖啡粉/Intatant ...

  • 健康南瓜慕斯蛋糕【安田有機專門店】

    Sasa自家煮意

    喜歡食南瓜和唔肯食南瓜的朋友們，都可以試一試整呢個慕斯蛋糕，啖啖都可以食到南瓜的精華，而且入口即...

    6吋活動圓模、現成南瓜戚風蛋糕體、【慕絲餡】、安田有機南瓜蓉、淡忌廉、砂糖、凍開水、魚膠粉...

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  • 黃金可可蛋糕

    Karen Ling

    濃濃可可味的黃金可可蛋糕！

    (8吋一個)、A.鮮奶60克+奶油65克、B.可可粉22.5克+低粉50克、C.蛋黃5個+...

  • 黑糖戚風蛋糕

    芽芽

    不加任何香精和泡打粉的戚風蛋糕 搭配上香氣十足風味獨特的黑糖 烘烤過後變成了男女老少都喜歡的...

    蛋黃、牛奶、液體植物油、低筋麵粉、黑糖、蛋白、細砂糖、檸檬汁

  • 班蘭戚風蛋糕

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitc...

    班蘭葉、水、蛋黃、蛋白、低筋粉(過篩)、糖、椰子油、班蘭汁

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  • 菠蘿蛋糕

    雲端小廚

    有日買了一包新鮮菠蘿，吃剩幾片，再開了個罐頭，夠數做蛋糕了 ~~

    餅面材料：菠蘿、牛油、砂糖、蛋糕材料：低筋粉、砂糖、牛油、雞蛋、菠蘿糖水、泡打粉、香油