食譜、做法 - 共766

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  • 盤滿缽滿<臘腸蝦米蘿蔔甫> 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    節瓜甫大家都食得多,蘿蔔甫大家又試過未呢? 當造又清甜既白蘿蔔配上惹味既臘腸,清淡得黎唔油膩!...

    白蘿蔔、臘腸、已浸軟蝦米、雞湯、葱粒、冰糖

  • 香蔥大蝦粉絲 影片

    LoveKellyKitchen

    粉絲吸收曬蝦嘅精華,好好味!鍾意食辣嘅朋友,亦可落D紅辣椒仔一齊煮,仲惹味! Facebo...

    白蝦、粉絲、薑、蔥粒、水、鹽、糖、酒

  • 鹽焗蝦

    Owenmama

    新年將至,呢個蝦簡單易做, 賣相吸引; 係團年/宴客之選。

    鹽焗蝦、黑椒粒、蒜肉、香葉、辣椒乾

  • 黃金蝦棗

    LoveKellyKitchen

    賀年菜大家諗好未呢? 黃金蝦棗,我婆婆係我地細個嘅時候,成日會造俾我地食,但依家已經好少整啦....

    鮮蝦、半肥瘦豬肉、馬蹄、蛋、蔥粒、生粉、胡椒粉、鹽、糖

  • 蝦醬干瓢

    ximending

    干瓢是日本傳統乾貨之一.常用壽司捲配料.可當作菜.乾澀味較重,而配蝦醬了.不僅去除乾澀味,更提鮮...

    干瓢、鹽、煮高湯後的昆布乾(可不加)、蒜碎、酒、味霖、蝦醬、白米醋、昆布柴魚高湯

  • 芝士蔗蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    卜卜脆芝士蔗蝦, 單睇外表巳經吸引, 再加上芝士餡料更加吸引。我的facebook專頁會有更多食...

    蝦膠、蔗、麵包糠、粟粉、Mozzarella cheese、蛋黃

  • 明蝦龍膽石斑湯【澎湖野生水產】【阿基師】

    豆豆

    大家都知道張雨生紀念館門口貼著以他為名的春聯:【張燈結綵迎狗年,雨生蛟龍遊澎湖】,以聲音高亢著稱...

    巨無霸大明蝦【澎湖野生水產】、龍膽石斑【澎湖水產】、蕃茄、水、青蔥、塩

  • 鮮蝦野菇燉飯

    歐巴桑的快樂廚房

    冷冷的季節來上一鍋濃郁鮮香的燉飯, 既好吃又讓人滿足, 最重要的媽媽們準備輕鬆又方便。 尤...

    馫米、大白蝦約、新鮮香菇、蘑菇、洋蔥、小番茄、歐芹、海鹽、義式綜合香料、白酒/鮮奶油、高湯...

  • 《青龍卷》牛油果炸蝦壽司卷

    EATATHOME_食・家

    自從小時候跟媽媽卷壽司之後,長大後也沒有再做了,在香港要吃到好吃的壽司卷物也不太難吧。 有...

    日本米、水、壽司酢、糖、鹽、急凍炸蝦、青瓜切條 (約1,4炸蝦的粗度)、壽司用海苔、鯡魚子...

  • 蒜蓉牛油焗龍蝦尾 影片

    SamSamKitchen

    #派對菜式 #食豪少少 #體面易整又好味 又嚟介紹聖誕派對美食... 如果想食豪少少....

    急凍龍蝦尾、牛油、蒜頭(切蓉)、鹽、黑胡椒碎、乾香草碎