食譜、做法 - 共668

排序
  • 香煎倉魚

    伍太飯店

    煎魚唔甩皮甩骨, 一啲都唔難

    倉魚、生粉、糖、生抽、水

  • [冷飯料理] 黑芝麻雜菜煎/焗米餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 用來做下午茶都唔錯呢 ...... 詳情可瀏...

    冷飯、椰菜、西芹、甘旬、粟米粒、雞蛋、黑芝麻、生粉、金菇、黑胡椒碎、鹽、鹽、黑胡椒碎

  • 蠔仔肉碎煎蛋角

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的蠔仔肉碎煎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單呢 ...... ...

    蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、麻油、鹽、糖、生粉、魚露、、調味料 : 鹽 , 魚露 , 胡椒粉 ...

  • 香煎厚切帶骨豬排佐蒜香黃芥末醬

    廚房女漢子Ritas

    厚切帶骨豬排並沒有看起來的那麼難料理,其實簡單的調味,先煎後烤;再用跟烤豬排ㄧ起烤的洋蔥和蒜就能...

    厚切帶骨豬排350g、Baby紅蘿蔔、小洋蔥、整顆大蒜、迷迭香、百里香、青豆仁、小蕃茄(裝...

  • 香煎豬扒拌菜飯

    Elaine袁太廚房

    用煎代替炸 , 豬扒仍然好香口 , 菜飯又好味 , 呢餐食得好滿足呢 ...... 詳情可瀏...

    有骨梅頭豬扒、小棠菜、蒜頭、乾蔥頭、白米、薑、酒、鹽、糖、生粉、魚露、胡椒粉、辣椒 -- ...

  • 麻油煎蛋

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱,整天都待在冷氣房裡,不知不覺的手腳容易冰冷,特別是在熬過了女生每個月情緒容易不好的那星期...

    全蛋、麻油、薑、蔥花、調味料、鹽、黑胡椒粉

  • 鮮蚵煎蛋

    廚房女漢子Ritas

    略燙過的鮮蚵與少許九層塔和蔥花一起用豬油煎的香香的,很飽足也很下飯。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛...

    鮮蚵、蛋、九層塔、蔥花、太白粉或地瓜粉、鹽、豬油或沙拉油、白胡椒粉

  • ★【3分鐘學做菜】冷凍水餃做日式脆皮煎餃 ★ | Crispy fried dumplings 影片

    MosKitchen

    日式脆皮煎餃 訂閱YOUTUBE➽ https://www.youtube.com/c...

    冷凍水餃、蒜頭、白醋/烏醋、醬油、麻油、麵粉、水、油

  • 芫茜魚肉煎蛋卷

    Elaine袁太廚房

    蛋卷外煎到金金黃黃 , 變得有少許脆口 , 而內裡魚肉滑滑 , 美味呢 ...... ...

    鯪魚肉、芫茜、雞蛋、胡椒粉、油、麻油、鹽、保鮮紙

  • 【台灣小食】香酥Q脆廟口台式蚵仔煎 影片

    MosKitchen

    蚵仔煎 ___ ★簡單做法 ★ 訂閱YOUTUBE➽ https://www.yo...

    番薯粉1:2食水、韭菜、麻油、白胡椒粉、薑、蒜頭、蚵仔、雞蛋、生菜