蛋糕 食譜、做法 - 共285

排序
  • 【黑糖桂圓核桃蛋糕】

    Amyの私人廚房

    黑糖是製糖過程中的第一道產品,所以礦物質保留的較多,帶有些許的鹹味,也比較不會死甜。「桂圓+黑糖...

    黑糖、低筋麵粉、雞蛋、核桃、桂圓乾、泡打粉、無鹽奶油、杏仁粉、牛奶

  • 蒸芋头蛋糕

    Karen Ling

    自家做的蒸芋头蛋糕不會有漂亮的紫色,但勝在沒色素和香精,吃得較健康又安心,還有好味道,哈哈!

    全蛋两颗、低粉(cake flour)、泡打粉(baking powder)、芋头、细砂糖...

  • 乳酪起司磅蛋糕

    hanaskitchen

    綿密厚實的口感,簡單又好吃.

    起司乳酪cream cheese忌廉芝士、無鹽奶油Butte無鹽牛油、砂糖、蛋(室溫)、低...

  • 蒸南瓜蛋糕

    Karen Ling

    蒸南瓜蛋糕,南瓜與蛋糕美味的結合!

    牛油、幼糖、鸡蛋、自发面粉+1茶匙半发粉(过筛两次)、南瓜泥

  • 橙香蒸蛋糕

    Karen Ling

    清蒸的蛋糕,感觉会有鸡蛋的一点腥味,所以加入橙皮,这样出来的的味道,没有了鸡蛋的腥味,却多了一股...

    全蛋两颗、低粉、菜油、鮮搾橙汁、橙皮、泡打粉、细砂糖

  • 焦糖香蕉蛋糕

    hanaskitchen

    利用熟成的香蕉而製成的焦糖香蕉蛋糕.香蕉的熟成香味和略帶苦甜的焦糖是最佳的組合.

    低筋麵粉 Cake flour、軟化無鹽奶油、鮮奶油Whipped Cream (鲜忌廉)...

  • 香蕉牛油蛋糕

    Karen Ling

    簡單又好吃的香蕉牛油蛋糕!十分钟就可伴好面糊拿去烤,快,靚,正!

    蛋、细砂糖、熟香蕉肉、低粉、泡打粉(baking powder)、牛油(奶油)

  • 香蕉卡士達布丁蛋糕

    hanaskitchen

    潤滑綿蜜布丁般的口感,冰涼後更好吃,夏日的甜點,香蕉卡士達布丁蛋糕

    蛋、砂糖、鮮奶油、鬆餅粉、香蕉

  • 可可戚風蛋糕6“

    Joycemami

    是第一次用這個方法做戚風…只用無糖朱古力粉已好香朱古力味

    蛋黃、蛋白、砂糖、無糖可可粉、olive oil、牛奶、低筋粉

  • 全麥香蕉蛋糕

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    牛油、黃糖、雞蛋、全麥粉、低粉、泡打粉、梳打粉、香蕉茸、香蕉片、糖及肉桂粉