食譜、做法 - 共4686

排序
  • 冬菇雲耳蒸雞

    卷一廚房

    雞要蒸得滑, 醃料要足夠, 再配合大火隔水蒸20分鐘, 加上雲耳盡吸雞汁精華, 這個家常小菜, ...

    雞脾、冬菇、雲耳

  • 香蒜煎雞全翼

    卷一廚房

    鷄翼說是邪惡美食, 要短時間令肉質食材醃得入味, 試用牙櫼輕輕在肉上桔幾吓, 這樣能令醃料味道滲...

    鷄全翼、蒜蓉、熱開水

  • [家常小菜] 冬菇雪耳蒸滑雞

    LoveKellyKitchen

    諗吾到食咩好,做返個蒸滑雞先!加埋冬菇同雪耳, 我屋企嘅雪櫃一定有急凍雞翼,隨時想食都有得食! ...

    雞翼、貓雲耳、冬菇、薑絲、生抽、糖、米酒、生粉、油

  • 薯絲雞蛋早餐撻

    老娘的草根飯堂

    蛋撻…不一定牛油皮或酥皮的 還有一種超好吃,叫薯絲皮 話說之前在某超市換了一個鬆餅模, ...

    薯仔、煙肉、雞蛋、芝士碎、鮮奶、麵粉、車厘茄、洋蔥、紅椒、鮮冬菇、蔥、鹽、黑胡椒粉、檸檬汁...

  • 香草脆焗雞腿

    SamSamKitchen

    運用炸雞粉和焗爐 輕輕鬆鬆 就可以完成 香脆雞腿

    雞全腿、蒜味炸雞粉、混合香草碎、橄欖油

  • 甜酸雞翼

    閒暇

    甜酸雞翼,下飯又開胃,沒胃口的時候不妨試著做做...

    雞中翅、海天蘋果醋、鹽、醬油

  • 咖哩雞沙律

    成波之路

    可能是還沒習慣,總覺得今年夏天特別熱!間中做個沙律當正餐開開胃也不錯! 歡迎到面書專頁讚好...

    雞胸肉、粟粉、鹽、白胡椒粉、水、生油、蛋黃醬、檸檬汁、咖哩粉、黃薑粉、鹽、水、罐頭菠蘿、提...

  • 健康茄蔥雞柳

    MoneyMak

    蕃茄洋蔥雞翼做得多, 今次試下做雞柳先。 各位Cook友,洋蔥為低熱能食物, 含有多種硫化物,...

    洋蔥、蕃茄、雞腿肉、鹽、糖、胡椒粉、片糖、檸檬

  • 油醋雞絲彩椒拌麵【百得利健康油你話事】

    hoho_kitchen

    色彩豐富的甜椒可以增進食慾,簡單配上BERTOLLI百得利純正橄欖油、加白醋,就能吃出真味。如果...

    加拿大温室甜椒(切條)、青瓜 (切絲)、蟹柳、雞肶肉、奶油面、芝麻、百得純正橄欖油、白醋、...

  • 鹽焗雞

    佛羅倫斯小廚房

    買左隻沙欗雞,原因無添加、無激素、無使用骨粉,有隻咁好既雞在手, 唔想煮得太複雜, 簡單既方法係...

    沙欗雞、鹽焗雞粉、粗鹽