連勸女
塩麴是日本人最推崇的養生醬料:
部落格:
http://lcn0819.pixnet...
鮭魚、芽菜、塩麴、米酒、蒜、醬油、芝麻
Amyの私人廚房
可以當醬料也可以當小菜,自已動手做的小魚干辣椒醬肯定最合味的啦 ^_^
小魚干、辣椒、蒜頭、豆鼓、冰糖、米酒、醬油、沙拉油
連勸女
對於不喜歡吃茄子的人,將茄子切細細的藏在烘蛋中,或許就可以引誘他們慢慢嘗試,進而接受
部落...
蛋、茄子、蔥、柴魚片、玉米粉、醬油、味醂、塩、油
連勸女
茄汁料理是一種下飯的食物,水量多一些也可以當湯品的選擇
部落格:
http://lc...
多利魚、洋蔥、番茄、毛豆、番茄醬、塩、蔥、油
卷一廚房
咖喱可以指由多種香料調配而成的調料,常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起...
三文魚尾 1條
卷一廚房
鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
鯰魚柳 1塊、粟米蓉、雞蛋 3隻、麵粉 1湯匙
芙芙
這道菜很多汁,下飯一流。
詳細可以看以下網址:
http://fufulittleki...
鯖魚、西蘭花梗、紅蘿蔔、汁料:韓式辣醬1湯匙、糖1茶匙、鹽少許、水2湯匙
Amyの私人廚房
魷魚的熱量低(蛋白質16-20%,脂肪小於1%),再加上有一堆EPA,DHA 的「高度不飽和脂肪...
五花肉、魷魚、蔥、辣椒,薑片、八角、紅蔥頭、烏醋、醬油、胡椒粉、米酒、冰糖
Amyの私人廚房
義式做法主要是以橄欖油+時蔬+辛香料為基底的風味。搭配香煎至金黃色的魚排不但香酥可口。而且魚肉一...
魚排、彩色甜椒&青椒、蒜頭&辣椒、蘿勒&巴西里、匈牙利紅椒粉、海鹽&黑胡椒、橄欖油、檸檬片...
住家廚神料理
蓮藕收成期一年分為2次,入秋時間,特別鮮脆爽甜。適逢昨天休假,亦久違了自家湯水,於是買下材料,煮...
豬骨、蓮藕、乾鱆魚、蜜棗、水、鹽