食譜、做法 - 共4685

排序
  • 南洋風味-娘惹烤雞

    米太廚房手記

    曾經在馬來西亞品嚐過數次地道娘惹菜,覺得它們風味獨特,可以用"一試傾心"來形容??尤其是他們做的...

    雞槌、青柑葉、椰奶、黃薑粉、鹽、蒜頭、乾蔥頭、香茅(只要白色部分)、薑、指天椒(如不吃辣可...

  • 印度風味烤雞

    米太廚房手記

    運用多種香料,來個印度風味的烤雞, 偶然試下新口味也不錯! 屋企隨時變身做多國菜餐館! 請到...

    雞、日本南瓜、以色列車厘茄、鮮番荽、鮮薄荷葉、蒜茸、紅蔥茸、姜茸、蕃茄膏、芫荽粉、孜然粉、...

  • 《韓式甜蜜蜜雞翼》

    米太廚房手記

    放假在家休息,做個充滿芝麻香味和甜蜜蜜的下酒菜,好好輕鬆下! 請到米太廚房手記facebook...

    雞翼、蔴油、芝麻(炒香)、米酒、醬油、白胡椒粉、上湯、醬油、糖

  • 松子數字雞翼

    hoho_kitchen

    第一次食數字雞翼係媽咪煮比我食,到而家自己做左一家之"煮",要自己唸今晚食咩餸嘅時候,都會諗下阿...

    雞翼/雞鎚、松子、數字汁、米酒、醋、冰糖、生抽、水

  • 明太子墨魚滑釀雞翼

    姊妹交換食譜週記

    明太子偏咸…所以加埋墨魚滑一齊釀,多層口感又好味! 釀雞翼真係一個好花心機時間既菜式… 拆骨...

    雞翼連翼尖、墨魚滑、明太子(細Pack)、鹽、糖、黑胡椒、味琳、清酒

  • 香濃芒果咖哩薯仔雞

    Elaine袁太廚房

    香濃的芒果薯仔咖哩雞 , 一定要多多汁拌飯先好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    新鮮雞、薯仔、芒果、利川咖哩、蒜頭、水、薑、蔥、酒、糖、生粉、葉仔 (裝飾用可省略)、生抽...

  • 煮食記錄: 桂花雞翼

    cici小廚房

    剛巧雪櫃剩下些桂花糖和有一些桂花,便用這些食材來煮。煮時已經發出淡淡的桂花香加上甜甜的清香。食時...

    雞翼、桂花、生抽、桂花糖、紹興酒、胡椒粉、桂花

  • 健腦合桃雞蛋鮮奶

    Ada Fong

    合桃有健腦補腎功效 經常用腦同考試期間,可試下呢個健腦糖水,超簡單咋,又易整。

    雞蛋、合桃、鮮奶、砂糖

  • 蠔汁金菇雞翼

    MoneyEE廚房

    雞翼及金菇菜本身已是好送飯小菜, 再加埋蠔油作汁料, 巧適合這個悶熱天氣作家常菜.

    雞翼、金菇菜、蒜頭、蔥花、海鹽、麻油、蠔油、黃糖、紹興酒

  • 【低卡無負擔料理】燻雞玉米燕麥粥

    樂樂的小資廚房

    最近身邊很多朋友 都在跟卡路里作戰 常常吃個飯 都要跟熱量斤斤計較 有時肚子餓、卻又不敢吃澱...

    大燕麥片、玉米筍、燻雞or雞肉