煮 食譜、做法 - 共307篇
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一口松露薯蓉烤小蘑菇【地捫輕鬆新煮意】
薯蓉加入了地捫忌廉蘑菇醬及黑松露醬，使味道層次感提升，而且口感creamy。一啖一個剛剛好，無須...
蘑菇 5隻、美國焗薯 半個、地捫忌廉磨蓉醬 6湯匙、水 2湯匙、黑松露醬 1茶匙、乾蕃茜碎...
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芥辣涼拌木耳 【地捫輕鬆新煮意】
地捫青芥辣蛋黃醬真係用途廣泛,今次用青芥辣蛋黃醬做涼拌小食一樣好掂，木耳加上陳醋會帶點酸甜,芥末...
乾木耳、陳醋、味琳、生抽、糖、魚露、青芥辣蛋黃醬、枝豆、薑蓉、蒜蓉
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忌廉通粉松露釀烤蕃茄【地捫輕鬆新煮意】
這個蕃茄入面有通粉，可以用較小一點的蕃茄釀，細細個很精緻。既有飽腹感又不會太飽肚，作為小吃也適合...
蕃茄 2個、黑松露醬 2茶匙、通粉材料:、生通粉 1碗、忌廉蘑菇意粉醬 0.5盒、煙肉 3...
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忌廉蘑菇汁煙肉芝士焗通粉 【地捫輕鬆新煮意】
通粉可以作為簡單嘅早午晚餐，呢個通粉可以焗又得，唔焗亦可，一樣咁好味㗎！用地捫嘅意粉醬好方便，而...
生通粉 1.5碗、地捫忌廉蘑菇意粉醬 1盒、煙肉 5條、洋蔥 半個、芝士 半片、水 80毫...
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忌廉蘑菇飯拼炸魚柳【地捫輕鬆新煮意】
利用地捫忌廉蘑菇醬煮意大利燉飯會更加香滑。 一盒忌廉蘑菇醬未別用得完,還可以將剩餘的醬變成忌廉...
地捫忌廉蘑菇醬、意大利米Risotto、蝦、牛肝菌、白酒、碎芝士、牛油、雞湯、牛肝浸水、紅...
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瑞典肉丸咖哩焗飯【地捫輕鬆新煮意】
好多人都鍾意食Ikea隻瑞典肉丸，喜歡它軟綿綿的口感，自己做其實都可以做到軟綿嘅效果㗎！加上地捫...
飯 2 碗、蛋 1 隻、地捫咖哩意粉醬 1盒、芝士碎 隨意、肉丸料:、免治豬、牛、雞肉 各...
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龍脷柳忌廉蘑菇芝士焗飯【地捫輕鬆新煮意】
平時用白汁經已好好味，今次用地捫嘅忌廉蘑菇醬仲更加之香濃，而且好方便，只需要淋上去焗就搞掂。除左...
地捫忌廉蘑菇意粉醬 1盒、魚柳 2件、蘑菇 4隻、蛋 1隻、黑胡椒碎 少許、芝士碎 隨意、...
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煮出個人風味的冬陰功湯罷!
我其實不懂得泰文(可能都需要學一學 )但我知道 Tom Yum 泰文意思是酸辣，Gung是蝦，...
大蝦、雞湯、南薑、芫茜根部、芫茜莖、泰國bird's eye指天椒/普通指天椒、香芧(檸檬...
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東販小食堂：絕品下酒菜 燉煮豬肩里肌肉
突然肚子餓了怎麼辦才好呢？晚餐時間只要順手做好這道以餘溫加熱，讓肉熟透並入味的燉煮料理料理，不管...
豬肩里肌肉（塊狀）、鹽、太白粉水、水芹、黃芥末籽醬、水、酒、醬油、高湯昆布、蒜頭（切薄片）