食譜、做法 - 共1378

排序
  • 欖菜肉碎炒四季豆 影片

    Michael Cheung

    欖菜肉碎炒四季豆

    四季豆、攪碎豬肉、蝦米、欖菜、糖、生粉、蒜、薑、鹽、生抽、酒、胡椒粉、食油、蠔油、老抽

  • 爆炒青紅椒豬頸肉

    小高廚房

    天氣漸熱,同大家分享一道簡單易做又惹味的家庭小炒 — 爆炒青紅椒豬頸肉。 歡迎遊覽 "小高...

    豬頸肉(我用無激素)、紅椒及青椒、豆豉、蒜頭、乾葱頭、薑片、辣椒(可刪去)、紹興酒、生抽、...

  • (中國菜)蕃茄炒蛋

    JessicaKitchen

    酸酸甜甜的口感,雞蛋與蕃茄都很濃郁

    蕃茄、蛋、茄汁、糖、鹽

  • 肉絲蛋炒飯

    廚房女漢子Ritas

    都說炒飯要用隔夜飯,比較容易炒出粒粒分明的效果;漢子有個小秘訣,ㄧ樣能把剛煮好的飯炒出一樣的效果...

    白飯、全蛋、豬里肌、小洋蔥、紅蘿蔔、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉

  • 乾炒牛河

    Ruby Wong

    好開心係屋企都可以食到乾炒牛河,不過炒呢個牛河個河粉一定要靚,牛肉要用最少三個小時醃。如果跟住做...

    河粉、牛肉、芽菜、九黃、洋蔥、蔥段、蠔油、豉油、蛋白、胡椒粉、糖、水、生粉、豉油、老抽

  • 培根炒高麗菜 - {家常經典}

    男人廚房

    這絕對是家常經典的料理之一,但是要怎麼炒出它該有的香氣,而且還保有高麗菜的清甜,這就是我們今天要...

    高麗菜、煙燻培根、蒜頭、青蔥、辣椒、鹽巴、糖

  • 三蔬炒木耳鮮百合

    小高廚房

    鮮百合營養價值高,口感鮮甜爽脆;具養陰潤肺,清心安神之效。用來煮湯、熱炒、做甜品都相當合適,健康...

    露筍(粗身)、黑木耳、燈籠椒(紅色)、甘筍 / 紅蘿蔔花、鮮百合、蒜頭、薑片、清雞湯、清水...

  • 韓式泡菜炒豬肉

    YeungMa

    韓式泡菜炒豬肉是一道快速料理,很簡單就有齊酸辣微甜的滋味,味道很棒,佐飯一流,泡菜熱炒很香很開胃...

    火鍋豬肉片、泡菜(連同少許泡菜汁)、京蔥、紅尖椒、韓式包飯醬/辣椒醬、糖、芝麻

  • 「蒜蓉炒羽衣甘藍」

    Carline Ki

    羽衣甘藍營養價值極高,含非常低的卡路里,不含膽固醇及排毒抗氧之效,有助身體健康,吃起上來,別有一...

    Kale 羽衣甘藍、蒜蓉、鹽、糖

  • 蕃茄炒滑蛋

    YeungMa

    蕃茄炒蛋又是一道簡易家常菜, 口感滑嫩既炒蛋入口滑嘟嘟, 配埋番茄酸酸甜甜,佐飯一流。歡迎遊覽 ...

    蕃茄、雞蛋、生粉水、淡奶、糖、鹽、茄醬、蔥粒/櫻花蝦(可省略)