食譜、做法 - 共281

排序
  • 梨子煎餅

    Kuliko Wang

    水梨含有醣類、膳食纖維、鉀、維生素C、維生素B群、果膠等營養素。 調節血壓;所含的維他命C則...

    鬆餅粉100G 蛋1顆 牛奶20CC 水梨1顆 水30CC 香草糖10G 香草精少許 奶油...

  • 香煎鹽味雞翅(還有烤箱作法)

    甜姐兒玩廚藝

    鹽味雞翅皮Q肉鹹香,作法簡單的不得了,在家2個步驟就可輕鬆完成~ 更多食譜歡迎訂閱 ht...

    雞翅、海鹽、米酒、美麗媞妮特級初榨橄欖油

  • 煎粟米餅 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    非常美味的煎粟米餅,簡單易做,小朋友下午茶或派對小吃也不錯喔!配上泰式香辣醬或茄汁,開胃好味! ...

    粟米、中筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、黑胡椒粉、紅椒粉(可省略)、辣椒粉(可省略)、牛奶、蛋

  • 南瓜年糕煎【VICI的懶人廚房】

    VICI

    最近天氣開始轉涼了,變冷就想來點食補卻又不想補到太肥。今天就獻上這道南瓜年糕煎,煎什麼?煎黑麻油...

    南瓜、糖、糯米粉、杏仁片、黑芝麻

  • 煎蝦米蔥花腸粉

    高太廚房

    煎蝦米蔥花腸粉是香港人到茶樓很喜歡食的點心之一,其做法亦非常簡單,更可以做定放入雪櫃,隨時隨刻亦...

    材料:(可做8條)、細粒蝦米、蔥、粘米粉、馬蹄粉、生粉、食用開水、熟白芝麻

  • 鹹魚蓮藕煎肉餅

    Karen Ling

    鹹魚蓮藕煎肉餅,脆口又香口,咸咸地,下飯好菜。

    豬肉碎、蓮藕、鲛魚鹹魚、蛋白、生粉/粟米分、雞粉、鹽、薑蓉、紹興酒、糖、麻油

  • 香煎粟米蓮藕餅

    Sasa自家煮意

    用蓮藕、甘荀和粟米整的蔬菜餅香口又有益

    甘荀1條、蓮藕1段、粟米1條、蔥2條、雞蛋1隻、調味料、雞粉1茶匙、魚露1茶匙、鷹粟粉1湯...

  • 蘋果煎單骨雞翼

    H2_Cooking

    加入蘋果和日式芝麻醬煮既雞翼真係好特別, 蘋果吸晒d味, 食落又爽爽地甜甜地, 我就覺得唔錯喇!...

    雞翼、蘋果、日式芝麻醬、醃料:、生抽、雞汁、胡椒粉、生粉

  • 台式蚵仔煎

    蜜薯薯

    「蚵仔」是台灣閩南話,即我們叫慣的蠔仔。 這香港人絕不陌生的夜市小食,想自己煮,原來也不太難...

    蠔仔、鴨蛋、麵粉、蕃薯粉、水、九層塔、筒篙/時菜、蔥、鹽、油 2、酒、薑汁、蒜、紅蔥油、調...

  • 豉汁煎釀青椒

    芙芙

    小時候在家吃到的釀青椒茄子,都是伴著豉汁的,味道是很香濃,材料簡單又便宜,可當作小吃,亦可當作下...

    青椒、鯪魚肉、豆豉、蒜蓉、調味料:豉油、鹽、糖適量