小高廚房
昨夜心血來潮好想來一碗紅豆沙,好在...平時買埋買埋入定唔少貨,話煲就煲,爽 ~
歡...
有機紅豆、陳皮、片糖、清水
Sasa自家煮意
自己製作的紅豆蓉,不會太甜又健康,可做中式包的餡料或者湯圓!
紅豆、砂糖、清水、葵花籽油
Sasa自家煮意
第一次嘗試用上自己整的紅豆蓉整紅豆包,由整到出爐前,都驚d包包失敗!當掀開個鍋蓋,見到15個皮光...
紅豆蓉、中筋麵粉、葵花籽油、砂糖、溫牛奶、日清酵母、12吋蒸碟、牛油紙、蒸鍋
貝兒實驗室
【超簡單免包粽】香甜鬆軟的南瓜大方填入用料豐富的紫米飯,一掀蓋滿滿清甜香氣飄散,紫米的軟糯Q彈、...
紅豆、水、未精製粗糖、鹽、圓糯米、紫米、未精製粗糖、日本南瓜/栗子南瓜、紅棗乾、蜜紅豆粒、...
Kris Wan Ka-wai
茶點 ; ) 參考了外國食譜banana bread 的做法,享受一半麵包又一半蛋糕的口感。
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中筋麵粉、粟粉、鹽、蔗糖素Splenda、泡打粉、梳打粉、燕麥、小麥胚芽、餡料: 香蕉(中...
Kris Wan Ka-wai
繼續手做麵包系列!用了剩餘的「湯種」, 專心在家揉呀揉呀⋯⋯難怪朋友多選擇麵包機,節省了時間。
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乾材料:高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、鹽、乾酵母、濕材料:燕麥奶、湯種、無鹽牛油溶液、蕃薯麵...
Kris Wan Ka-wai
都是發酵麵團的食譜,我心急想分享 : )
沒有想過在家也可以做到咁正的風味! 在家竟然有旅行掃...
發酵麵團︰中筋麵粉、細砂糖、酵母、溫水、餡料︰紅豆餡、裝飾︰芝麻
佛羅倫斯小廚房
紅豆跟西米是絕配,用最簡單方法做一個好食的紅豆西米糕
西米、糖、油、紅豆蓉
佛羅倫斯小廚房
紅豆餅是日本人發明的,由"銅鑼燒'演變而來。
煮食可以千變萬化,你可以把紅豆改成綠豆... 芝...
紅豆蓉、糯米粉、澄麵、糖、水、油