閒暇
補肝益腎，溫中益氣的杞子雞湯，味道真的好正，比起外面買的還真不是差了一個級別。
雞、枸杞子、紅棗、料酒、薑、鹽、清水
Ccooking
百合具有潤肺止咳、清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美。也可清心潤肺、安神定志，很適合被失眠困...
綠豆、百合、糖、清水
CookingCaCaT
對於我這個湯怪卡 每晚必定要飲一碗湯
才算得上一個完整的晚餐
這個赤豆扁豆老黃瓜湯很容易
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老黃瓜、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、果皮、豬展
josearfung
整個酸酸地既蕃茄湯夠開胃, 再加入三文魚刺身食時半生熟真係好好味
http://josearf...
罐頭蕃茄、糖、水、鹽、三文魚刺身碎粒
Sasa自家煮意
黑蒜”在經過發酵熟成後，能使生“大蒜”本身的蛋白質轉化成為人體每日所必需要的18種『胺基酸』，可...
黑蒜、新鮮椰子、烏雞、瘦肉、薑、清水、粗鹽、新鮮椰子水
佛羅倫斯小廚房
香港的夏天又濕，會令人難受外而且亦很易疲倦，只好煲一些可以消暑又可以去濕湯水。
冬瓜：消暑...
冬瓜、生薏米、豬展、夜香花、水
卷一廚房
喝一碗魚湯有助美肌; 昆布又名海帶,有降低膽固醇和排毒功效; 白蘿蔔清熱,的確是火鍋湯底; 咖喱...
三文魚頭、京蔥、薑片、昆布、白蘿蔔、鹽、胡椒粉、水
卷一廚房
莧菜可清熱解毒, 多數配以上湯, 蒜片及皮蛋咸蛋等, 今次配以豆腐攝取蛋白質, 營養豐富。
莧菜、豆腐、皮蛋、薑、水
卷一廚房
隔夜飯除了可當炒飯, 做湯飯也是好的選擇, 用鮮蝦頭做湯底, 滚出鮮味蝦湯, 放入冬瓜併煮, 在...
鮮蝦、冷飯、冬瓜
佛羅倫斯小廚房
天氣太熱，今次要煲一個清熱下火但又可以去濕消暑既湯。所以揀左亦小豆、白扁豆、老黃瓜、粟米煲豬展
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老黃瓜、粟米、赤小豆、白扁豆、豬展、水