Shi Vian
只係用左蒜鹽+黑椒醃一陣就煎得,,又簡單又營養豐富!!
三文魚扒 -、蒜鹽 -、即磨黑椒碎 -
卷一廚房
鯇魚肉厚, 肉質滑嫩鮮甜, 蒸或滾湯, 火鍋等常用的材料, 是一年四季均有出產的食材。
鯇魚肉、生菜、烏冬、清湯
HeidiMom媽媽札記
天氣開始暖和, 是時候出動野餐和沙灘遊了! 做些小食如三文治、飯團等, 玩得盡興時可及時補充體力...
材料 Ingredients:、鹽水浸吞拿魚Tuna Chunks in brine、雞蛋...
MrsPsKitchen
在泰國的餐廳經常愛吃的,除了蝦餅還有炸魚餅!有點紅咖哩香,加有香芽及檸檬葉,充滿泰國味道!做法相...
魚肉、長豆角、香茅(可省略)、檸檬葉、指天椒、紅蔥、紅咖哩醬、魚露
CookingObsession
絕對是宴客之選,無論鮮鮑或罐頭鮑配合香氣十足, 跟海鮮超夾的薑葱,加上腐乳的獨特咸香,是時候放棄...
南非罐頭鮑,細頭裝、薑片、葱、腐乳、糖,紹興酒
芙芙
就這樣的魚肉蒸豆腐很常見,這次加臘腸的配搭,
芙芙還是第一次,味道又會如果呢?
詳細可以...
蒸煮豆腐、鯪魚肉、臘腸、蔥花/芫茜碎
佛羅倫斯小廚房
湯水本身已經係有益,用日月魚煲湯可以養顏明目,更可以防眼疾、補腎益氣、養顏美髮更有大量蛋白質,既...
日月魚、乾瑤柱、豬展仔、淮山、茨實、杞子、薑片
JanJankitchen
在外吃炒飯總不及自己煮的足料,炒飯加入鮑魚瑤柱又確是平凡中提升了不少!想瑤柱不會吃到黏牙蓬又乾又...
即食鮑魚 5隻、乾瑤柱 4粒、熟飯 3碗、豆粒 適量、調味料: -----、鹽 少許、...
卷一廚房
鮭魚的營養價值高,不但含有大量的維生素A,可預防皮膚乾燥及感冒,特有的Omega-3成分還可預防...
鮭魚、洋葱 半個、什豆 1杯、冷飯 2碗、雞蛋 2隻
Amyの私人廚房
小魚干的鈣質最豐富了!最近的蒜頭及辣椒新鮮又便宜,將小魚干及辣椒蒜頭都炒香後加入黑豆鼓一起做調味...
小魚干、辣椒、蒜頭、豆鼔、冰糖、米酒、醬油、沙拉油