日式 食譜、做法 - 共846

排序
  • 日式豬軟骨拉麵

    YeungMa

    呢碗自家製拉麵絕對討得我家大小歡心,豬軟骨炆到起膠,肉質入味軟稔。而加入鏗魚湯包煮出來的湯頭炆出...

    豬軟骨、薑片、味醂、日式醬油、冰糖、水、鰹魚高湯包、紹酒、鹽、醋、蒜蓉、粟粉、拉麵、粟米粒...

  • 日式煮菠菜

    ximending

    昆布柴魚高湯去腥作用蠻好.不僅去腥還多提食材鮮甜味. 這道菜日式食菠菜最基本的方式.無油無負擔...

    菠菜、酒、昆布柴魚高湯

  • 【影音】日式家常肉豆腐 影片

    陳媽私房

    去日本自助旅遊一定要逛逛當地超市,除了搶促銷即期熟食之外,也可以買食材回飯店下廚,體驗一下當地生...

    板豆腐、火鍋肉片(牛或豬五花肉皆可)、洋蔥、青蔥、綜合菇類、蒟蒻絲、高麗菜、醬油、味醂、鰹...

  • 日式芝士蛋糕(18格模)

    CynthiaのLove Baking

    傳統日式芝士蛋糕都是圓形、方形或心形,今次用18格蛋糕模,焗好後無須切件,送比朋友都好方便。這款...

    蛋白、糖、蛋黃、Cream Cheese、鮮奶、無鹽牛油、低筋麵粉、粟粉

  • 入口即溶的 日式芝士蛋糕 Japanese cheesecake😋😋😋

    Helen Helen

    鬆軟輕盈、 柔滑細緻 每次帶去聚會都是最受歡迎的一道甜點🍰🍰🍰8寸蛋糕 歡迎追蹤FB 幸福...

    淡忌廉、菜油、低筋麵粉、雞蛋、粟粉、糖 for蛋黃糊、糖for蛋白糊、檸檬汁、Cream ...

  • 快快脆空氣炸鍋外脆內軟炸魚柳配日式咖喱惹味薯仔♡

    Cline Tsoi

    想係屋企有卜卜脆啖啖肉無骨炸魚柳食,又怕開一大鍋油炸麻煩得來又油膩,空氣炸鍋係ClineTsoi...

    惠康雪藏魚柳、日式咖喱磚、麵包糠、粟粉、雞蛋、薯仔、胡椒粉、糖、鹽、牛奶、紹興酒、洋蔥

  • 【日式洋食】忌廉蕃茄蟹肉意粉 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    如果有食過日本人嘅西餐,呢個嘢應該唔會有人冇見過。 其實日本人做嘅意粉雖然未必個個應該係正宗,...

    意粉、蟹肉、罐裝番茄碎、忌廉、意粉水、羅勒葉、蒜頭、白酒

  • 日式照燒沙嗲蒸茄子 steamed Eggplant with Teriyaki Satay sau 影片

    Ben Yuen

    日式照燒沙嗲蒸茄子 steamed Eggplant with Teriyaki Satay s...

    茄子、蒜蓉、蔥、指天椒、柴魚片、醬油、清酒、味淋、高湯、沙嗲醬

  • 純素全麥日式蜜瓜包

    GreenIdeasHK

    早晨!柔軟的麵包配上鬆脆香甜的曲奇皮,純素日式蜜瓜包今朝香噴噴出爐~ 純素的蜜瓜包如麵包店...

    高筋麵粉、全麥粉、椰糖、喜馬拉雅山鹽、天然酵母、杏仁奶、橄欖油、低筋麵粉、椰糖、泡打粉、綠...

  • 日式茄子雞肉丼 配 海苔豆腐麵豉湯

    SamSamKitchen

    簡單易整... 兩人前... 晚餐!

    雞胸肉 大約200克、鹽、味醂、蜜糖豆、茄子、丼汁、水、飯、味噌醬、水、豆腐、乾海苔