找食譜 食譜、做法 - 共1048

排序
  • 金銀蒜椒鹽豬柳

    SamSamKitchen

    半煎炸嘅豬柳好juicy再用金銀蒜椒鹽去炒... 味道可以想像係非常之吸引!

    豬柳、蒜蓉、炸蒜粒、指天椒粒、椒鹽粉、葱花、五香粉、鹽、生粉、胡椒粉

  • 腐乳香辣脆雞軟骨

    SamSamKitchen

    腐乳嘅鹹香味令脆炸雞軟骨更加吸引!

    雞軟骨、自發粉、紅辣椒粉、腐乳(小)、生抽、老抽、酒、腐乳汁、糖

  • 香煎蠔餅

    SamSamKitchen

    雖然我麻麻地鍾意食蠔!... 但係煎蠔餅呢就有一股難以抗拒嘅吸引力!

    蠔仔、生粉、雞蛋/鴨蛋、芫荽、魚露、糖、胡椒粉、蕃薯粉、水、辣椒醬、米酒

  • 南乳黑椒雞中翼

    SamSamKitchen

    南乳同雞肉嘅配合係非常match... 呢款又係好簡單... 醃完就炆... 好快攪掂

    雞中翼、薑、水、南乳(大)、南乳汁、黑胡椒碎、生粉、老抽、蠔油、糖

  • 紅莓杏仁鳥結糖

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    見有包棉花糖和杏仁用剩,所以試下整鳥結糖,製作簡單唔算難。

    細粒棉花糖、全脂奶粉、無鹽牛油、原粒杏仁、紅莓乾

  • 鮮蜆蒸滑蛋

    Owenmama

    香滑的蒸水蛋配鮮甜蜆肉; 呢個菜式賣相美觀又無油! 好睇又好味, 大人/小朋友都啱食。

    蛋(約200ml)、雞湯或水、鮮蜆

  • 魚香茄子

    蜜薯薯

    這味餸時常吃的家常菜,原來是來自四川的。慢慢流傳移到廣東人呢邊便會加上鹹魚令到佢更加色.香.味 ...

    茄子、猪肉碎、梅香鹹魚、油、糖、酒、生粉

  • 拔絲爆谷

    SamSamKitchen

    當普通嘅爆谷滿足唔到你... 不妨試下拔絲爆谷... 好好味㗎!

    乾粟米粒、牛油、砂糖、水

  • 自製脆脆米餅

    DebbysKitchen

    簡簡單單就做到新年大小朋友都中意食既脆脆米餅(米通)

    白砂糖、麥芽糖、水、有鹽牛油、脆米粒、熟花生、熟黑芝麻、抹茶粉/焙茶粉

  • 炸豆沙角 影片

    Kate Chan

    今年新年唔洗拜年,但都要整少少過下口癮😆😆 #炸豆沙角 出面賣到$80-90一斤,自己整,...

    豆沙、糯米粉、熱水、冷水、水、片糖/紅糖